相信有關注歐美家電品牌產品的朋友,應該對於 LIEBHERR 利勃這個產品不陌生,在 1949 年於德國成立的品牌,旗下集團包含重型機具、航太科技、交通與家電產品等事業群,但廣為台灣消費者所知的還是其冰箱與酒櫃兩項家電產品。專注於冰箱與酒櫃產品研發生產的 LIEBHERR 利勃,早在創業之初並沒有要進行這項產品的研發,但透過一次特別的契機,讓利勃開始專注在這塊產品上,並且獲得不錯的成就。就在 2014 年 IFA 大展前夕,小編特別來到利勃發源地德國,帶各位一同直擊 LIEBHERR 利勃對於冰箱研發與設計上的堅持,同時也帶各位一起來看看結合智慧型手機的 BioFresh App 應用程式。


LIEBHERR 利勃在德國是個龐大的集團,幾乎各個地方都能看到其品牌產品,小編今天來到的是位於德國南方小鎮奧森豪森的 LIEBHERR 利勃冰箱製造工廠,同時也是 R&D 研發中心與展示中心,對於奧森豪森有興趣的朋友,可以上網搜尋相關資訊,在此就不便多做介紹。


一進入工廠內部,其實有很多是屬於商業機密,尤其是 R&D 研發中心,因此能夠拍攝的地方其實很少,關於這點還請各位多多見諒,但原廠也提供不少拍攝點,讓各位可以看看對於冰箱產品上,LIEBHERR 在設計上的堅持,第一站來到的是冰箱運轉噪音的實驗室。


看到牆上滿滿的吸音海綿,有看過先前 UE 耳機系列報導的朋友,應該不會太過陌生,在這個接近寂靜的環境下,透過特別設置的專業收音麥克風,用來測量冰箱在運轉時的噪音分貝數,基本上依照冰箱機型不同,運轉的噪音值也會有所不同,但 LIEBHERR 利勃則是想將噪音值控制在 30dB 左右,以一般正常噪音值 50dB 的情況下,30dB 的噪音值真的算是很安靜。


在參訪的過程中,也可以看到 R600 冷媒的儲存貨櫃,由於是高危險的原料,因此需要獨立儲存擺放。


另外也可以看到冰箱內的隔熱泡棉研發區,針對每款冰箱機型,LIEBHERR 利勃都會設計不同密度與厚度的隔熱泡棉。


用來製造冰箱內部塑膠殼的原料,原來一開始只是像顆粒狀的塑料塊,這也讓小編開了眼界。


▲ 在工廠內部,也可以看到針對冰箱門開啓關閉的耐久度測試,在產品出廠前 LIEBHERR 都會針對冰箱門進行 10 萬次開啟關閉的測試,至於使用壽命的標準則約在 15~20 年。


▲ 針對某些機種的冰箱門,擁有特定角度自動關閉的功能,同樣的也會進行標準耐久度測試,至於冰箱其他零件則會進行 30 萬次的耐久度測試。


參觀完工廠與設計研發中心後,小編則是來到位於廠區內的 LIEBHERR 利勃展示中心,在展示中心內,除了可以看到在台灣也有銷售的冰箱與酒櫃產品外,也有不少台灣沒有引進的機種。


其實在歐美國家,嵌入式廚具與家電產品可以說是相當盛行,當然據小編所知,台灣也有越來越多家庭會在裝潢設計時,導入嵌入式廚具系統,展示中心內的嵌入式酒櫃,看起來相當高級啊~~應該要花上不少錢...


能與裝潢設計一起打造的嵌入式冰箱系統,也是 LIEBHERR 利勃在全世界市場主推的項目之一,廣義的來說這也算是一種另類的客製化。


至於 LIEBHERR 冰箱最特別的地方,就是每款冰箱都是可以獨立販售,也可以讓使用者自由的搭配結合,像現場展示的這款嵌入式冰箱系統,就包含五款冰箱產品在內,是說這個家是要住多少才會使用的這樣的搭配啊?


酒櫃系列產品也是 LIEBHERR 主打的產品項目之一,不過在台灣似乎不太需要太大型的酒櫃產品,當然除了商用之外,因此目前台灣引進的多是以中型或小型酒櫃為主。


商用產品也包含單冷凍櫃系列。


展示中心的角落,擺有飲料冰箱與咖啡機,在此參觀的人都可以到此來小憩一下。


當然在這個角落也不能放棄產品展示的機會,牆上壁掛由左至右分別為雪茄櫃、酒櫃與小型飲料櫃。


LIEBHERR 在近年的冰箱產品內,均有搭載專利的 BioFresh 生物養鮮科技,簡單的說就是透過調整儲存盒內部的濕度與維持在 0 度的溫度下,讓食材的保存期限增加,同時也不會讓食材營養大量流失,能針對水果、蔬菜與生鮮魚肉進行保鮮。而 LIEBHERR 雖然沒有特別推出像其他品牌,能透過智慧型手機,進一步控制冰箱操作與溫度的 App,但也開發出針對 BioFresh 功能的應用程式。


這個程式主要能讓使用者針對不同食材進行保鮮管理,食材種類包含蔬果、魚肉以及起司等。


只要點選特定食材後,就能看到上方一般保存日期與使用 BioFresh 功能的保存天數,以白色花椰菜為例,原本只能保存 12 天,透過 BioFresh 保鮮盒,就能延長至 21 天的保鮮期限,下方也有食材營養素的相關訊息。


點入之後就可以看到食材的相關營養素,也能找出同樣含有此營養素的相關食材,整體來說這個應用程式,只是提供給使用者關於保鮮期限與營養等相關資訊,雖然可以掌握個食材的保鮮期限,但建議如果可以增加冰箱內食材登入功能,與相關提示功能,這款 App 應用程式的實用度會大大提升,此外當然也希望能夠加入中文化資訊,以及導入有關台灣特殊食材的相關訊息。


至於 BioFresh 保鮮盒內的濕度,則是透過保鮮盒上方的推桿來進行控制,簡單來說就是讓保鮮盒內進入多少空氣量的調整,使用起來也相當輕鬆。


在展示中心的內部也可以看到冰箱內部的剖面,這也是一般消費者比較少見的展示項目,主要是要讓各位看看內部隔熱泡棉的厚度,這可是影響運轉效益的關鍵。




最後則是可以看到兩款不同保鮮盒的設計,透明的 BioFresh 保鮮盒,除了可以讓使用者更清楚看到內部食材外,也能控制盒內濕度,與過去單純塑膠保鮮盒設計也有所不同,以上就是本日小編在德國當地為各位帶來的報導,之後還會有針對 IFA 2014 的相關系列報導,還請各位朋友多多注意小惡魔相關報導。