在台北市信義商圈的上班族有福囉,以大份量美味餐點著稱的老牌美式餐廳Dan Ryan's,目前在平日的用餐時段推出了全新超值商業套餐。讓大家都能夠以實惠的價格,品嚐到前菜、主菜以及飲料的超值組合,常常必須在信義商圈度過用餐時光的人,千萬別錯過本篇的採訪介紹哦~


超值商業套餐菜色內容...


這次超值商業套餐一共推出了六道新菜色,分別為兩種沙拉(墨西哥塔可牛肉沙拉、木瓜雞肉沙拉)、兩種三明治(鮪魚三明治、法式烤牛肉三明治)以及兩種義大利麵(肉醬義大利麵、野菇寬麵)。每個人都可以針對各自的喜好與需求,來選擇適合自己的超值午餐囉~

套餐湯品-洋蔥湯,洋蔥湯帶有洋蔥焦糖化的甜度與焦香氣息,吸附滿滿湯汁的麵包入口即化,大量的起司也提供了淡淡的鹹香風味。除了我所挑選的洋蔥湯之外,另外還有一些湯品可以選擇(以我採訪當天來說,現場還提供番茄香料湯、蛤蠣濃湯與chili這三種湯品選擇),不過因為湯品都是每天現熬現煮的關係,所以就要看用餐當天所提供的湯品有哪些內容囉~


木瓜雞肉沙拉-以新鮮木瓜、番茄、小黃瓜、紅洋蔥、生菜以及雞肉所組合而成的沙拉,除了份量非常足夠之外,同時也算是一道風味非常清爽的料理。沙拉裡面所拌入的油醋酸度與木瓜甜度互相搭配得很均衡,雞肉則是帶有明顯的香料風味,整體的味道很豐富開胃。


餐廳另外也附上了芒果萊姆沙拉醬搭配食用。


搭配上沙拉醬之後,更可以大幅減低油醋的酸度,對於無法接受酸度太高的人來說,我會比較建議搭配沙拉醬一起享用。


墨西哥塔可牛肉沙拉-這道沙拉帶有比較厚重的風味,所使用的牛絞肉可以算是這整道沙拉料理的靈魂,在品嚐的過程中更可以明顯地感受到牛絞肉的嚼勁與香氣(越嚼越香)。喜歡吃辣一點的人,就可以另外搭配帶有微辣的莎莎醬汁一起食用,也是別有一番風味哦~


鮪魚三明治-三明治的吐司帶有焦香香氣,帶有鹹香風味的鮪魚搭配上生菜一起吃下,整體的口感層次豐富。配菜中的薯條質地鬆軟,可以增添更多的飽足感;而脆口清爽的高麗菜絲,則是可以達到解膩開胃的效果。


鮪魚三明治的份量足夠且紮實。


法式烤牛肉三明治-這是一份風味意外清爽的三明治,牛肉幾乎沒有任何調味,沾上旁邊帶有微鹹風味的牛肉湯汁一起食用,讓整體的口味與香氣更為明顯。一口吃下帶有嚼勁的牛肉與質偏較的軟式法國麵包,同時感受兩種不同口感的感覺還挺有趣的。


肉醬義大利麵-自製義大利肉醬的番茄風味重且偏酸,吃起來很清爽沒有負擔,搭配上隱藏在其中的牛絞肉香氣,是一道看似簡單但味道卻不簡單的義大利麵料理。


將水波蛋弄破之後,濃稠的蛋黃與醬汁拌在一起也很好吃哦~


野菇寬麵(蔬食)-手工義大利寬麵的香氣足夠,與攀附在上面的濃稠醬汁一起吃下,可以感受到濃濃地奶油風味,算是風味比較重一點的料理。建議要趁熱盡快吃完,以免醬汁冷掉之後會變得比較膩口。


不喜歡吃肉的人,就可以選擇這一道唯一的無肉料理。


如果套餐吃完之後還覺得意猶未盡的話,就可以再另外加點手工現做的甜點來做為結尾。不過要先提醒大家的是,在Dan Ryan's所提供的甜點份量真得很大(美式份量),我個人會建議先點一份來吃,以免會把肚皮撐破

美式蘋果派加冰淇淋-蘋果派的風味偏酸且帶有明顯肉桂風味,搭配上帶有甜度的焦糖與香草冰淇淋一起享用,是我個人非常喜歡的一道甜點。


芝加哥胡蘿蔔蛋糕-這蛋糕的口味很特別,可以說是一款很兩極化的甜點,喜歡的人會很喜歡,而不喜歡的人則是一口都無法接受。蛋糕整體的風味偏甜,不過可以吃得出明顯的核桃風味以及顆粒感,反而不會有太過明顯的胡蘿蔔風味。


熱岩漿巧克力蛋糕-蛋糕的外皮酥且內部鬆軟,汨流出來的濃稠巧克力醬風味不會太甜,非常適合搭配咖啡或熱茶一起享用。


Dan Ryan's的超值商業套餐只有在平常日的上午11點至下午五點間提供(週六、日與國定假日不提供點餐),依照所選擇的餐點不同分別有280元與330元這兩個價位,在台北信義商圈周邊的朋友們,有空不妨可以互相邀約一下,到Dan Ryan's品嚐看看這些全新推出的特別菜色囉~