MRE(Meal, Ready-to-Eat Individual)美軍個人即食口糧, 發展自MCI(Meal, Combat, individual)戰鬥口糧, 就字面意義來說, 是馬上就能吃的東西, 士兵在戰鬥時可沒有閒情逸致烹煮食物來吃, 而且可能身處野外為了解決或極地, 就需要這樣的口糧來填飽肚子。MCI改良自C口糧, 它在二次大戰與韓戰就配給士兵, 不過口味不佳, MCI並沒改善這點, 並且在越戰時投入, 而且還有內含香菸, 不過在1973年停止供給香菸, 這時的口糧多用罐頭包裝, 體積也蠻大的。

經過數年發展, MRE在1981年美軍正式採用, 每隔幾年就再次改良口味與菜單, 從12種菜單到目前的24種菜單, 並且容易拆封食用與加熱, MRE除了要容易讓士兵攜帶外, 還得容忍無降落傘的狀態下空投, 並且保持原貌。平均一包MRE有1250大卡, 一天供給士兵四包, 由主餐、附餐、餅乾、甜點、糖果、飲料、配件包與無焰口糧加熱器組成。


這是MRE 2003年的包裝樣式, 有三家工廠製造, 我手上的是Wornick公司所生產的MRE菜單12號, 是素食...從標示看來是黑豆與米的捲餅, 聽來就很詭異。


充分利用空間, 疊放真仔細


菜單12號還有混合水果包, 蔬菜餅乾, 水果鬆餅, 花生醬, 綺果水果糖, 透明塑膠袋包著一堆東西, 綠色長條袋就是加熱器


配件包裡有Tabasco辣醬, 火柴, 面紙, 兩顆口香糖, 一包鹽, 檸檬茶包, 調味蘋果汁...這兩包要用水沖泡, 另外有乾燥劑, 可別吃下去


加熱器只要灌入一盎司的水就會發熱到攝氏100度, 利用它來加熱主餐


主餐包有三層包覆, 外層是聚脂膠膜可耐壓耐衝擊, 中間是鋁箔包避免光線與溼氣, 內層為聚丙烯膠膜保護食物, 耐熱耐酸


混合水果包, 也被妥善保護包裝著


首先來料理耗時的主餐, 把綠色長袋的加熱包先撕開最上緣的切口, 將主餐包裝入, 並放一些水進去, 它就會開始發熱, 這時把整包塞入包裝紙盒, 並且斜放讓加熱器發揮最大功能


趁著等待加熱的時間, 先吃吃其他東西, 兩片蔬菜餅乾, 還有花生醬...那麼來做夾心餅乾吧


花生醬份量還蠻多的, 吃起來還不錯


蘋果汁要用熱水沖泡, 而水果茶可以用冷水...只是蘋果汁口味很詭異


"Fruit Bar"拆開來是水果餅, 是取用自市售包裝的東西


鬆餅裡夾著果醬, 口感普通, 但是算整包MRE裡美味的東西了


雖然MRE要耐衝擊, 綺果水果糖還是有變形的, 不過是不是太久沒吃綺果水果糖, 我竟然覺得它是藥水味...


還附一包火柴


時間差不多囉, 來看看主餐, 還真是燙手, 這加熱器真讚啊, 撕開中段外袋, 取出餐包


很好奇黑豆與米的捲餅是長什麼樣子, 拆開包裝後, 好詭異的東西


我只吃了兩口, 再也吃不下去了, 味道不是詭異能形容的, 超不合我的胃口, 有夠難吃...


拆混合水果包來吃吧, 這還算能入口


好像是玩具的Tabasco辣醬, 不過我不喜歡吃辣, 沾在捲餅給大家分食, 不過大家吃過捲餅後, 也是吃不下去


最後這兩顆口香糖來結束這個超難吃的MRE, 唉...口香糖也沒啥凍頭, 味道沒嚼幾下就消失了...我可以體會為啥美國大兵叫MRE為Meal Rejected-to-eat Everyone...