早從學生時代,老頭就迷上了咖啡的香味。

咖啡一定是惡魔創造出來引誘人們的毒物,只要嘗試過後,沒人能拒絕咖啡的誘惑。誘人的咖啡,撲鼻的咖啡,醇而苦的咖啡,有誰能抗拒?

學生時代,老頭為了喝咖啡,在宿舍裡可是有多樣的咖啡器具與咖啡豆。從一開始使用的沖泡式咖啡壺,到能煮出好味道的虹吸式咖啡壺,都是老頭具備的器材。不過沖泡式的咖啡壺味道比較淡,濾紙又是一筆不小的開銷。而虹吸式咖啡壺雖然能夠煮出香濃的咖啡,但是清洗麻煩,使用危險性高,這都是讓老頭相當頭疼的(從年輕時代就貫徹懶惰信念)。

後來因為懶,所以老頭只好改用電動的沖泡式咖啡壺,電動加熱水,並且自動過濾以及保溫,這功能當初讓老頭相當滿意。不過後來因為味道比較淡的關係,老頭還買了當初還要4千多的高壓蒸汽式咖啡機,就為了喝一杯香濃的咖啡,當初學生時代打工的經費幾乎都花在這上面了。

不過說實話,喝咖啡還是一種相當麻煩的事情。買了咖啡豆後,先要磨豆、煮咖啡、沖泡、清洗,每樣都讓老頭覺得麻煩。隨著時代的進步,10多年過去了,老頭也從學校被踢出來,當兵、工作,當中還是迷戀著咖啡的香味,不過這時候喝的是即溶咖啡,或是直接買。這時候享受的是咖啡的味道,以及悠閒的心情。遺憾的是,這方式無法自己再調配咖啡豆的比例,來調出自己喜歡的味道。沒辦法,懶惰還是要付出代價的,呵呵。

前一陣子發現了一種好東西~自然心的咖啡隨手包,有三種口味,窒素充填包裝,可以保留研磨咖啡的原味


濾泡式的濾包隨身包,走到哪裡沖到哪裡,體貼又不失研磨咖啡的美味。濾包本身又有了支撐架的設計,可以直接掛在杯子上,不需要再攜帶過濾架囉!


以後享受一杯好咖啡,只要撕開濾包,架在杯子上,緩緩的注入熱水


不一會兒,香濃好喝的研磨咖啡就出現囉!


不過.....幾個月的時間過去了,老頭又開始覺得不耐煩了。

自然心的研磨咖啡隨手包是好選擇,走到哪只要有熱水跟杯子就可以享受咖啡香。但是一來成本高(一杯平均要價12元左右),二來還是很麻煩,要緩緩的注入熱水,小心水不可以一次加太多而滿出濾紙,像老頭這種粗手粗腳的人還常常被熱水噴到,痛的不得了。

那麼,沒有更好的選擇了嗎?沒有簡單的方式,能夠享受現磨的咖啡香味嗎?

爬了一下文,有的,可以買全自動咖啡機呀!像JogNien大分享的[分享] SAECO 皇家經典自動研磨咖啡機~ 就是個好選擇,只要事先放好咖啡豆跟水,隨時隨地按鈕一按,美味的現磨咖啡就出現了!讚,這就是老頭想要的。

好,那來網路上尋一下價位吧!安娘喂!全自動咖啡機都要15000以上起跳,好一點的都要2萬-3萬間,更別說頂級的要價更高到6、7萬以上。老頭家徒四壁的事情大家都知道了,實在沒有本錢去買那上萬的咖啡機呀!這筆經費,老頭連跟太座申報都不敢。老頭只是想天天享受現磨咖啡的香味,但又能符合老頭懶惰的操作模式,對味道不是很計較,只要能喝出是咖啡,聞出是咖啡就好囉!有沒有便宜又好用的機器符合老頭的需求?相信也有很多朋友跟老頭一樣,希望輕輕鬆鬆的享受咖啡的香味,度過悠閒的時光,卻又不需要太多的花費......

還好,天無絕人之路,日日夜夜掛在網路上搜尋,終於讓老頭找到了心目中理想的咖啡機囉!也就是今天要跟大家分享的窮人的全自動咖啡機~LION獅子心自動研磨咖啡機LCM-82

東西收到囉~盒子上也清楚的標示出特點。讓老頭簡單的跟大家分享一下。


LION獅子心自動研磨咖啡機LCM-82的特點:
1.5公升大容量,一次可煮12杯量

自動磨豆、濾煮,放好豆子跟水後,一切全自動,再也不用用磨豆機磨完後再倒去咖啡壺來煮囉!少了這步驟,就是懶惰的最佳藉口。

可設定杯份,一次可以主2、4、6、8、10、12杯量,研磨咖啡豆的量為隨杯數調整,方便節省

定時、保溫功能,不只有保溫的功能,還能定時定量煮咖啡。例如希望隔天早上享受一杯香濃的現煮咖啡,可以前一天晚上設定好時間,隔天就會依照你設定的時間開始磨豆子煮咖啡,自動方便貼心。想想,有什麼比一早醒來就有現磨現煮的咖啡更讓人能振奮精神?

研磨粗細調整功能,LCM-82可以一個人的口味來調整研磨顆粒的粗細,共有1-5的等級。

嘿嘿,看完箱子上圖文並茂的介紹,大家是不是也心動了?趕快讓老頭繼續跟大家分享吧!


LCM-82的包裝相當的完善,可以牢固的固定裡面的所有配件而不會鬆散,而且也沒有太多的過渡包裝,這也讓老頭蠻欣賞的。


剛開箱就看到簡單的五步驟操作提示,真的這樣簡單的五個步驟就可以享受到香濃的咖啡嗎?讓老頭帶著大家繼續看下去。


鏗鏗~終於脫掉LCM-82的紙箱,讓大家看到全貌囉!完整的配件有說明書、保固卡、LCM-82本體、1.5公升的玻璃壺,以及附清潔刷的咖啡粉匙


說明書當然是圖文並茂的繁體中文說明書囉!詳細的紀錄了LCM-82的操作過程,後面也分享了不同品種咖啡豆的風味,看完說明書保證會操作,相當完整(其實操作本身就很簡單了啦!)


1.5公升的玻璃壺。玻璃壺的設計也是相當有巧思的喔,頂端的圓形簍空拱起設計是有特殊功用的唷!這部分晚點會介紹。




附清潔刷的咖啡匙。其實因為磨豆機也整合進去囉,所以咖啡匙目前是沒用到的。清潔刷主要是用來清潔咖啡粉的通道。咖啡豆有油脂,不定時清理的話,不但不衛生,也會因為油脂黏性堵住唷!


先來看看LCM-82的全貌吧!整合磨豆機+電動咖啡壺的簡易式全自動咖啡壺設計,左邊是磨豆機+功能設定按鍵,右邊就是水箱、過濾裝置以及加熱保溫區。LCM-82採用的是清洗式濾網,好處是可以省錢,不需要一直換濾紙,缺點當然是需要清洗跟空隙較大,對最細微的粉末無法像濾紙一般的過濾能力。


磨豆機的構造,打開蓋子倒入咖啡豆就可以囉!簡單吧!




磨豆機可以調整研磨的顆粒粗細,只要旋轉左右對齊刻度就可以了。


磨好的咖啡粉末就會順著通道下來,通道可以拆開來清理。




機器上也貼心的提醒保養的方式喔!


掀開上蓋,水箱跟濾網部分就呈現在眼


濾網跟下面的濾網杯都可以取下清洗,衛生沒問題。濾網部分如果有破損可能要找找看原廠能不能單買濾網,呵呵。




阿咧?濾杯的部分是可以左右移動的?這個就是窮人全自動咖啡機的關鍵,等等讓我們測試看看就知道。


濾杯的底部有個彈簧式開關,這是個非常貼心的功能。跟玻璃壺的頂端的圓形簍空拱起設計是一組的。平常沒放玻璃壺的時候,濾杯的開口是堵住的,下方放置玻璃壺後,因為頂端的圓形拱起,會將濾杯的彈簧開關壓入,這樣濾杯的開口才會開啟,咖啡也才可以順利的流下來。而且因為開關跟玻璃壺圓形簍空拱起相接觸,咖啡也會順著簍空的部分緩緩流入杯中,不會亂滴亂噴。這點老頭覺得要加分。尤其就算還在過濾的階段,只要拿起玻璃壺,濾杯開口就會關閉,不用擔心咖啡會一直滴下到保溫盤的部分。


磨豆機下方的設定開關,杯數、時間設定,預約定時跟啟動開關都在這邊。不過要留意一點,杯數是指豆子研磨的數量,水量則是倒多少就會全數使用完成,所以水量要自己參照比例唷!而且安全水量是0.5L,也就是說一次最少要加0.5L的水


保溫盤,只要插著墊就可以針對玻璃壺中的咖啡進行保溫。不過咖啡煮好還是盡快喝完的好,別放太久以免味道變差了。


玻璃壺跟咖啡機合體~


美背式設計,背後沒有任何的開關或是按鈕。


看了一下,MIC。這大概是世界的潮流吧


開始來煮咖啡吧!這是今天的材料,巴西咖啡豆


說明書中也記載了咖啡豆口味的特性跟小常識,大家可以照自己喜歡的口味混合豆子比例,創造自己的風格。


由於這種過濾式的咖啡,豆子別磨的太粗,原廠建議是刻度2-3之間,老頭是一直調整在1-2之間。


來,在磨豆機裡面到入咖啡豆,先倒個3天分好了,別倒太多。剩下的咖啡豆記得放到冷凍庫裡面,保持風味。


加入適當水量,記得,加多少會一次煮完,別加過量以免太淡


旁邊也有水量顯示條


設定好杯份,顯示數字太小了啦!老頭一時還找不到。(留意到了嗎?那個小小的"8")


這時候,重點來了,請將濾杯撥到左邊定位,這時候濾杯會有卡損卡住,這樣就可以接住磨豆機磨出的咖啡粉。等磨豆完成後,濾杯會自動跳回過濾的位置,這樣只要單鍵就可以完成磨豆煮咖啡的任務囉!也就是窮人的全自動咖啡機由來,呵呵


好,按下開關,開始磨豆子囉!


磨豆的速度相當的快,在一旁聞著現磨的咖啡香,讓老頭更加覺得這筆錢花的值得啦!


豆子磨好囉!濾杯自動『啪』的一聲彈回過濾的位置囉!開始期待第一滴咖啡的產生。


不一會兒,第一滴咖啡產生囉!哈哈,真的是令老頭感動啦!這麼簡單就能夠享受現磨咖啡的香味,又不需要花到幾萬塊的大筆鈔票,這就是敗家的最高爽度了。


剛剛前面介紹的濾杯跟玻璃壺的安全開關設計,這個真的很方便,不用等咖啡完整過濾完,濾到一半想喝就拿起玻璃壺來倒,不用擔心咖啡會繼續過濾低出來唷!




一小段時間後,現磨現煮的香濃咖啡就這樣完成囉!從研磨到完成,大約五分鐘,只要倒豆子(下次就不用倒了),倒水,按好杯數跟開關,然後就等著享受了!全自動化,懶人的最佳選擇!


加上自家做的水果蛋糕、配上投影機DV10~


蚊子電影院開演啦!今天上映的是『足球尤物』


蛋糕香、咖啡香、好看的電影,老婆的陪伴,人生還有比這更好的享受嗎?

優點:便宜、方便,懶到最高點的好選擇
缺點:過濾式味道較淡(可以用設定杯數高一點,水倒正常量來調高濃度),濾網還是要洗,哈,非蒸汽式高階機種所以無法打奶泡


後記:
記得老頭之前分享過的威寶全自動麵包機嗎?那時候還有人直接在版上就要跟大家打賭看老頭多快就會把麵包機收起來盛灰塵。不過這台麵包機到現在為止還是老頭家每天早餐的來源,老婆大人還已經可以利用這台麵包機做出香噴噴,口感十足的蔥油餅了。這篇文章也一樣。這台機器,老頭覺得適合像老頭這種人,懶惰、想隨時享受咖啡香味,對味道不會非常苛求的朋友。所以值不值得購買?請詳細考慮再下手囉!就老頭而言~非常值得強力推薦給大家!