說到豪華冰淇淋,一般受人推崇也最具知名度的大概就是Häagen-Dazs了吧~但是最近出現了個強勁的競爭者,那就是「美國冰淇淋文化館」所販售同樣來自美國的Bigtom品牌,源自於西雅圖,強調低脂、健康與自然,不含任何人工添加物;Bigtom登台的時間不久,在台北、新竹、台中及高雄各有新成立的據點,品嚐之後個人認為口味相當值得推薦!


這次造訪的是位於中正文化中心內的高雄文化中心館,招牌上清楚的告訴你:All Natural!


在中正文化中心主體旁的階梯下,搭建了一個這樣的小屋,戶外也有不少座位,小屋的外觀則是從南到北都一樣,相信路過時一定可以輕易的認出這個美味小屋 (H)


本來只是好奇心驅使下進來一探究竟,但是服務人員非常親切地請我試吃,哇~味道非常香濃,口感頗為綿密,當下買了雙球的花籃冰淇淋大快朵頤一番;該店的制服還挺可愛的,服務人員穿著乳牛裝頗有趣 :d


口味總共有12種,以地區及口味區分,如:美國-花生、法國-金純巧克力、加州-檸檬雪酪...等等,看起來都很可口,我試了大約4種口味,每一種都很不錯!


看一下價目表,花籃冰淇淋單球98元,雙球168元,價位比Häagen-Dazs便宜些,還看到個鐵板紅酒冰淇淋,這是什麼?當天胃已經沒空間品嚐,不過聽說口感相當特別;在熱騰騰的鐵板上舖著巧克力蛋糕,再擺上美味的冰淇淋及淋上酒釀櫻桃汁,最後由服務生淋上香醇的法國紅酒,哇...冰火相容,酒氣因熱度整個溢散而出...想像一下這畫面...這真的要親自去嚐試看看才知道有多引人入勝了


湯匙也有玄機喔~那突起的顆粒不是裝飾用的,可以刺激味蕾,增加唾液分泌,算是可以幫助消化 既然稱為美國冰淇淋文化館,館內還有許多照片及器具展示,窗邊有許多頗具歷史的挖杓,可以多少了解一下冰淇淋文化的演進


冰淇淋饗宴!!


主角登場!!當天點了兩球的花籃冰淇淋,上面是香草,下面是草莓瑪格麗特,再灑上玉米脆片及葡萄乾,整體上看起來就很有滿足感 (H) 由於冰淇淋本身空氣與水分含量極少,所以口感非常紮實且綿密,還相當滑順,個人認為比Häagen-Dazs還好吃!而且冰淇淋的溫度稍高,不會有一般冰淇淋因為溫度過低而使味覺麻痺的缺點,可以讓人完整的品嘗美味,這點倒是有些類似 義大利冰淇淋 (y)


這張照片讓大家稍微了解一下這冰淇淋有多綿密,裡面完全看不到氣泡!由於奶油的成分較高,整個冰淇淋也相當濃稠順滑,但是又不會造成太大的負擔,而我就是喜歡這樣的口感!花籃餅乾也很酥脆,這邊也是有注意到的 ;)

同樣是頂級冰淇淋的 Häagen-Dazs 與 Movenpick 都各有特色,但是以這樣的價格及所提供的口感來說,我覺得 Bigtom 相當值得前往一試,尤其是獨家的 鐵板紅酒冰淇淋,非常吸引人,嘗試過的人評價都相當不錯,levise有機會一定補上照片及心得
沒什麼好說的,就是一個字:推!!
美國冰淇淋文化館 Bigtom 5
地址: 高雄市苓雅區五福一路67號 (高雄市立中正文化中心內)
營業時間: 平日 14:00~23:00;假日 10:00~23:00
這個真的蠻好吃的....
完全跟一般的冰琪淋水準差很多
只是在高雄的話價格算比較高的
可以在平常日的下午去吃感覺粉好噢
不過上次去吃
他的楓糖漿
全部都是紅螞蟻.....
雖然他們換了一盤全新的給我
但我已經吃了紅螞蟻口味的吃了一半了嗚.....
去吃還是要小心.....(淚)
台北國父紀念館(靠光復南路)也有Bigtom說

每次經過都很想去吃看看

可惜~~~~

從夏天拖到冬天還是沒去
昨天晚上去吃~覺得還蠻好吃的說

我們吃的是蜜桃芒果配上熱的薄荷茶真是絕配

薄荷茶雖然是茶包但是立體茶包裡面都是真材實料,

冰淇淋吃完喝口熱茶很解膩還可以回甘喔~


鐵板紅酒~~~

狂推阿!!!!!

上次去吃,吃完有飄飄欲仙的感覺

天阿~真的太好吃啦!!!

服務生不知道為什麼都是男生

每個都好可愛喔~

最近改建好像快好了! 題外話建議各位去享受美食時,不要坐在樓梯下的座位

因為那以前是公共廁所改建的,因為這個陰影我從未走進這家店
calvinko wrote:
最近改建好像快好了! 題外話建議各位去享受美食時,不要坐在樓梯下的座位

因為那以前是公共廁所改建的,因為這個陰影我從未走進這家店


公共廁所?
公共廁所不是在文化中心的本體建築兩側嗎?
還是很久很久以前公共廁所就長在樓梯下?
舊的bigtom應該是室內在樓梯下,戶外有一個開放空間可以坐
不太明白你說的樓梯下廁所是??
以前公共廁所就在樓梯下,後來才移到本體兩側

文化中心兩側的樓梯下方十年前都是公共廁所

所以每次看到有人在那用餐,總覺得怪怪的

對了! 戶外那一塊地之前是化糞池

對一個地方太熟悉也不好

calvinko wrote:
以前公共廁所就在樓梯下,後來才移到本體兩側

文化中心兩側的樓梯下方十年前都是公共廁所

所以每次看到有人在那用餐,總覺得怪怪的

對了! 戶外那一塊地之前是化糞池

對一個地方太熟悉也不好


喔喔喔喔....十一年前,那時候我才剛來高雄上大一,就在文化中心對面那間,實在沒什麼印象
原來....樓梯下方是....我看如果以後去看看外帶的好了(現在外面還是化糞池嗎?)
不過他改建實在是拖了好久 從本來說七月底、八月到現在快十月了都還沒好
現在全部都改建了 全部移除了

以前只要文化中心友活動樓梯下就一堆人排隊尿尿 年輕時的記憶

單純心理作用啦!

其實衛生是沒有問題的

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景點說明
  • 美國冰淇淋文化館 Bigtom 5
    地址: 高雄市苓雅區五福一路67號 (高雄市立中正文化中心內)
    營業時間: 平日 14:00~23:00;假日 10:00~23:00
    電話: 07-2270475
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
美國冰淇淋文化館 Bigtom
名稱: 美國冰淇淋文化館 Bigtom
地址: 高雄市苓雅區五福一路67號 (高雄市立中正文化中心內)
體驗評分:
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