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乳清蛋白 和 分離乳清蛋白的差別與選擇!?

重訓也一段時間了。最近想搭配乳清蛋白飲品,來試試看。

所以在網上做了一點功課,但是網路上高蛋白飲品品牌種繁多,同個品牌中又有許多不同的系列。

目前的疑問是,我看大部分的乳清蛋白飲品主成分都是 濃縮乳清蛋白(whey protein concentrate)+分離乳清蛋白(Whey Protein Isolate)混合一起的配方!

我網路上看到的好像是說 分離乳清蛋白比濃縮乳清蛋白分子小也比較好吸收!?

我看到ALLMAX有一罐是 全部都是 分離乳清蛋白(whey protein concentrate),會不會比一般的好?還是其實都是大同小異的!!?


濃縮乳清蛋白(whey protein concentrate) 和 分離乳清蛋白(Whey Protein Isolate)的差別是什麼?

perryHsiao wrote:
濃縮乳清蛋白(whey protein concentrate)+分離乳清蛋白(Whey Protein Isolate)的差別是什麼?


這邊有說明,
http://www.2buildmusclefast.com/2011/04/whey-protein-isolate-vs-whey-protein.html

簡單的說喝哪種都可以,
其實只要攝取的蛋白質量足夠,
什麼快速吸收與否並不重要,
對於有乳糖不耐症的人來說,
Isolate 可能才不會喝了拉肚子,
因為 isolate 的乳糖成分幾乎都已經去除掉了, (詳細還是要看各廠牌規格)
isolate 因為也因為製成的比較麻煩也比較貴.

像偶最近就改喝 isolate 因為偶知前喝普通的後來就狂拉....

Cudacke Dees wrote:
這邊有說明,http...(恕刪)



謝謝喔!連結有非常詳細的說明。

大致上好像是說分離乳清蛋白WPI 純度可以到達90%以上(脂肪較少)。
以及適合乳糖不耐症的人飲用。
吸收快一點。

perryHsiao wrote:
重訓也一段時間了。最...(恕刪)


如果預算足夠可以買iso

預算不足就concentrate就很夠了

iso的價錢幾乎是concentrate的好幾倍

所以就是看個人需求而已@@

***而且說真的目前並沒有證實說iso可以幫助長比較多肌肉就是了

至於為什麼會拉肚子

因為空腹喝這個=空腹喝牛奶的意思


給你一些價格參考:

Optimum Nutrition Gold Standard 100% (concentrate): 10磅 我買大概80~85美金

Dymatize Elite Whey (concentrate): 5 磅 我買40元美金

幫助吸收的還有一種是奈米分子 參考一下http://www.gnc.com.tw/product?t=41
不過在台灣這個牌子單價過高

真假緣 wrote:
幫助吸收的還有一種是...(恕刪)


說真的那只是噱頭而已@@

分子比較小身體是比較好吸收沒有錯

但是就是像我講的

Whey Protein 這種東西沒有任何一種形式是最好的

並不會因為喝hydrolyzed 就長比較多肌肉

並不會因為喝iso 就比concentrate 好
國外買營養品真便宜
台灣 ON 十磅裝,如果沒跟到團GO,最少都是4千起跳
要想買到5磅40美,根本天方夜譚
總在最靜的深夜,會有最深的感動

evas7272 wrote:
國外買營養品真便宜台...(恕刪)


也是剛好有減價

加上是當地的風氣

平常一桶5磅的也是53元美金啦


perryHsiao wrote:
重訓也一段時間了。最...(恕刪)


但是請記得這不是什麼仙丹

並不是吃了會有什麼神奇的功力

蛋白質就是蛋白質而已@@
我對這有個題外話
沒幾年前costco一桶才999
後來突然漲到1999
整整漲了一倍

肥根色長 wrote:
我對這有個題外話沒幾...(恕刪)


北美這裡都漲價了~

台灣漲價不意外了哈哈

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