因為要開早餐店!!
在網路上看了很多油煙處理機!!~但維修跟保養又要花很多錢!!
想請問一下有沒有簡單的處理油煙的方法!!
或者版大有用過的油煙處理機可以推薦一下!!
或是自製好用的油煙處理方法!!
謝謝!!
joviov wrote:
因為排在水溝~~不衛...(恕刪)
其實我的方法與你所說的水桶差不多。但是,我會在水桶內再加個濾棉。幾個重點如下,
1. 你的抽風裝置務必要跟你的排煙管大小密合。我的建議是,去特力屋買小的抽風扇(四方形的),一個才2~300。依你要求的抽氣效果,將幾個風扇疊在一起,以達增加抽氣效果。買大一點的鋁軟管。將風扇套入,並將風扇四周的鋁軟管依風扇的形狀壓好,減少漏氣的機會。外面再用膠帶固定好。
2. 將鋁軟管裝有水的水桶中,注意,軟管的深度不要太深,因為不知道你的風扇的風量及壓力有多大,怕風壓太小,你把鋁軟管放的太深,空氣不容易打出來;如果你放的太淺,則你會看到水濺得到處都是,肥皂水的對油的溶解不夠。所以,鋁軟管的深度,你必須當場測試。以空氣氣泡能夠順利排出為主。
3. 出風的鋁軟管必須離開水面,貼近水桶蓋的地方,這樣才能增加集氣效果。
4. 差別的重點是:我會在水面上方加一張鐵網,主要是做支撐濾棉的作用,鐵網的大小以能離水面即可,格子不用太小。然後在鐵網上放濾棉,濾棉就用一般過濾水質用的,像是在水族館內可以買的那種。濾棉的目的是為了吸附沒有被肥皂水抓住的油煙而已。就像是排油煙機的吸油棉一樣。如果可以的話,在後段的排出鋁軟管的出口處,如果能再加裝個鼓風機的話(可以和前面用同款風扇組合成),可以增加空氣過濾速度。
我的方法是雙保險。這些東西的添購成本都不高,而且一般五金行都可以買到。你甚至可以另外在水桶下方挖一個洞,裝個排水閥,不用每次都要倒水。
注意,水桶蓋要密閉,才能達到不外露的效果。