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[食譜]韓式辛拉麵

今天一直在下雨,懶得出去買飯,
想說下個麵來吃好了,
順便清一清冰箱吧..

這是一個韓國朋友教我的煮法,
聽說是道地的韓式煮法,
不過還真好吃,比我用泡的好吃幾百倍。
對一個窮學來說是很奢侈的吃法喔!

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準備食材,右下角那包就是辛拉麵,其實就是泡麵啦!不過份量蠻實在的,一包大約
日幣100元,約台幣30元左右。其他就是高麗菜、半盒豆腐、鮪魚罐頭(半罐)、
雞肉丸子、蛋、泡菜(半罐)。
(雞肉丸子和蛋可以不加,或用其他肉片取代)

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然後就開始把食材簡單處理一下,該打開的打開,豆腐切丁,順便切一段蔥備用。

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高麗菜比較慢熟,所以水滾後先丟下去煮3分鐘,再把麵和其他食材一併丟入。

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丟下去後讓它煮到滾,滾了之後再煮個5分鐘關火,把剛才的

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韓式辛拉麵完成。

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再添一碗白飯(和飯吃很好吃喔!)

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媽呀!會不會吃太好了,又要肥了!!

後記:

1.所有的食材可以酌量使用,端看個人的食量。
2.女生的話,一包麵可以讓2~3個人吃飽喔。
3.這是我第一次覺得韓國人可取的地方XD。
プロフェッショナルの流儀
就是這包辛拉麵啦.
我同事有一回上韓國人開的小吃店,點了一碗拉麵.
結果當場就看老闆拿出這一包辛拉麵下鍋去煮
還收他九塊錢美金
留學生的好物!!

口味道地價格公道!

我在美國全靠它!
每張照片的背後,總會有一段故事。= 流浪者之歌。=
加分!!

這個韓國泡麵真的超讚的, 而且湯頭很棒!
但是給個小小建議, 丸子的熱量真的滿高的, 而這泡麵本身就已經接近450大卡了,
再加上上述所有材料, 應該很容易突破700大卡..

本人低卡配方:

把麵拿掉(留給不怕胖的家人吃)
肉片改為去皮雞胸肉.
麵改為蒟箬絲..

熱量就會降低很多了~~
上海芳鄰台式牛肉麵 http://blog.sina.com.cn/u/2929564415
matika wrote:
本人低卡配方:

把麵拿掉(留給不怕胖的家人吃)



所以是煮泡麵不加麵???

版主會不會吃漢堡也不要麵包和漢堡肉阿

那買別的調味料來煮就好了

幹麻吃泡麵

binkoliaw wrote:
所以是煮泡麵不加麵???

版主會不會吃漢堡也不要麵包和漢堡肉阿

那買別的調味料來煮就好了

幹麻吃泡麵


我上面提過這樣作是低卡配方, 因為我在減肥, 有控制熱量的需要,
這樣您了解嗎?
上海芳鄰台式牛肉麵 http://blog.sina.com.cn/u/2929564415
binkoliaw wrote:
所以是煮泡麵不加麵?...(恕刪)


matika 是說~~可以把麵換成蒟蒻~~
重點是湯頭跟內容~~麵換掉 ok 啊~~
看清楚內容唄~~~
我不是愛敗家,只是一堆敗家因子在我腦海中~
最後微笑的射手 wrote:
matika 是說~...重點是湯頭跟內容~~麵換掉 ok 啊~~(恕刪)

意思是這泡麵的湯頭很讚嗎?
台灣不知有賣否?
matika wrote:
加分!!這個韓國泡麵...(恕刪)


嗯..如版主所說..湯頭真是一流,價錢也公道,
最重要的是份量也十足..

至於熱量....我都不敢去計算!!!XD
プロフェッショナルの流儀
家X福就有了..我也很喜歡吃所以房間都有備品...

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