最近想添購廚房新玩具正在Sharp的水波爐和Miele蒸爐之間猶豫不決Sharp似乎應用範圍比較廣不過好像一次只能做一道菜(目前看上的是AX-SP1)Miele好處是一次可以做多道菜而且不混味但是應用範圍似乎比較有限侷限在蒸煮方面如果價錢不是考量因素請問大家會推薦那一個呢?還是有更好的選擇, 也請介紹一下先謝謝大家的寶貴意見囉p.s. 家中目前有微波爐, Breville大小烤箱各一, 還有大同電鍋; 打算試著自己做麵包
不知道水波爐的情況~但我自己一直想買miele的蒸爐...對於日本的電器我較喜歡小家電(鬆餅機....一類),但大一點的家電我比較愛美規或是歐規的產品,感覺不會一直出新機種追不完的感覺.目前家裡有一台kitchen aide爐連烤和同品牌桌上型旋風烤箱.但因為目前新房子還沒弄好,我的愛將們都只能在倉庫裡蹲著...(哭)
其實板大若已經有烤箱和微波爐的話,那就直接買蒸爐就行了,除非是想把其他的微波爐和烤箱都棄之不用了,不然就沒有必要考慮多合一的機種,我自己是因為之前烤箱故障後,就直接買了一台日立的水波爐(DV200T),後來覺得日立機種主要在微波和烘烤上比較好用,DV200T這種古早機沒有純蒸的功能,但有時一整條的魚,又沒有辦法完整進電鍋蒸,而用炒菜鍋蒸時,我又拿捏不好火候和時間,所以後來又存了錢,添購了一台Sharp的px3,其實px3以上的機種,一次也都可以同時蒸2種不同的菜,擺得好的話,還可以一次蒸3道菜,而且我試過,並沒有什麼混味的問題,當然水波爐的價格比專業蒸爐要便宜一些,我是每天都要趕回家做飯的職業婦女,回到家都7點多了,但在2台水波爐外加一口瓦斯爐的協助下,我30分鐘就可以開飯了,算是有方便不少fatlien wrote:最近想添購廚房新玩具...(恕刪)