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【開箱】Kalita Nice Cut Mill磨豆機

前陣子在網路上看到有網友分享Kalita出的一款磨豆機Nice Cut Mill

看看自己的小飛應也用了好幾年(窮)

心中的小惡魔本來是一直想買台鬼齒小富士來爽一下

但是價格實在是有點下不了手,相較之下Nice Cut Mill的C/P值相當高

所以就在網路上尋尋覓覓看有沒有機會入手一台

剛巧在日本yahoo拍賣看到了一台價格不錯就找日本代標下標入手了

為了省錢選擇海運,所以就等了約一個半月後寄到家裡,不囉嗦來看看照片吧

因為趕著上班又心急想看看磨豆機,所以照片拍得有點傷眼,請見諒


家裡出現了一個大紙箱,兩隻好奇的貓馬上跳上桌




挖挖看有沒有什麼好東西

好像很好吃的樣子




黑貓宅急便登場


日本8/22寄出,我大概十月中才拿到機器,走海運還真是久





打開外,本尊出現







每一台Nice Cut Mill都會有一個屬於自己的編號




使用說明書跟出貨單




主要本體現身,機身+豆槽+粉盒


機身正面


機身上方



跟小飛鷹不同的豆槽入口,小飛鷹是圓的,Nice Cut Mill是方形的





豆槽跟機身合體


機身+豆槽+粉盒合體


金色跟銀色版的粉盒是金屬的,拿我的雪克杯來假裝一下,不過高度太高了一點


側面照來一張



拆開來看看裡面吧


看得出來上面有一點咖啡粉,磨豆機出廠前都會先試磨看機器是否正常





平刀式磨盤,不過跟小飛鷹的平刀不同,中間還有凹槽






以目前使用的感覺來說,Kalita Nice Cut Mill屬於慢速研磨,研磨過程不太會跳豆也不易發熱

因為是慢速馬達,所以從豆槽上方可以隱約看到磨盤轉動的感覺

香氣的部分,可能因為慢速研磨較不易發熱的特性,所以Nice Cut Mill磨出來的粉香氣滿細緻的

我也有大概跟我的小飛鷹比較過細粉量,Nice Cut Mill也有細粉,但是量有比小飛鷹少一些

而咖啡的口感上也比較圓潤,甜感的表現也相當不錯

整體來說,以小富士以及Kalita Nice Cut Mill價格的差異比較

Kalita Nice Cut Mill真的是C/P滿高的一台磨豆機

下台一鞠躬



yap1224 wrote:
前陣子在網路上看到有...(恕刪)


好機器
請問樓主,你買的這台跟銀、色款的接粉杯,好像長的不一樣
請教是不同款嗎?
還是同款,只是接粉杯不同?

另外也想請問磨出來的味道如何?
可以PM給我代買的價格嗎?
Nice cut好像只有金色跟銀色的有那種類似雪克杯的接粉盒

我買的是黑色的,所以是那樣的接粉盒

其實只有顏色不同,但是金色跟銀色卻硬是貴了一些

如果對顏色沒有特別要求的話,其實我覺得沒必要一定要買金色或銀色

而且我現在也沒在用原廠附的接粉盒

我用一個紙杯加上篩粉的小濾網就很好用了

比較特別的是,Nice cut的出粉口跟小飛鷹比起來矮了一些

如果要磨比較大量一點的豆子就沒辦法用太大的容器去裝

以前用小飛鷹的時候可以直接拿奶泡鋼杯去下面接

Nice cut就不行了

磨出來的味道我覺得比小飛鷹的層次感明顯很多

沖煮出來的味道我覺得比較圓潤,雜味跟毛邊的感覺也少很多

至於價格的部分,我是剛好看到有一台8000日元起標的機器

剛好競標的人不多,所以入手的價格比當時台灣拍賣的價格低很多(運氣滿好的)

加上日本yahoo的手續費+日本運費+海運到台灣+代標的費用(150元台幣,我覺得滿便宜的)

這樣還是比在台灣買便宜很多啦,只是等運送到台灣我等了大概一個半月

如果預算高一些選空運就會比較快了


恭喜入手好磨~

請問可以提供一下兩台磨的粗細均勻度比較圖嗎?

謝謝!

昆牛 wrote:
恭喜入手好磨~

請...(恕刪)



開箱那天其實我有各磨一份想作比較

但是因為相機拍不起來所以就沒上傳這部分的照片了

當天觀察結果是

小飛鷹磨出來的細粉量有稍微多一點點,磨出來的粉比較偏向方型的顆粒

粉狀大小顆粒的差異比較大一些

Nice Cut磨出來的細粉較少一些,但還是有細粉,研磨出來的粉看起來有點像不規則的尖角型的顆粒

還有一些比較偏向片狀的顆粒

這是大概的觀察啦,因為家裡的小飛鷹沒過幾天我就送給我弟弟使用了

另一台小飛鷹放在辦公室就沒帶回家再次比較了
今天剛收到的, 樂天國際下單, 1/7通知出貨, 1/9早上郵差就來按鈴了,EMS送貨速度夠快。
刷卡價17349日圓, 運費4000日圓, 關稅492台幣, 加一加比拍賣網上便宜許多, 想衝的人可以參考看看。

購買流程很簡單, 但店家都是以日文連絡, 個人都是在gmail中直接翻譯成英文, 再以簡單英文連繫。
google翻譯如果直接日翻中會比較不易讀, 日翻英會比較好一些。

找到的這家店, 賣場上原本是現金價, 誤打誤撞下單後店家同意可以刷卡, 但要再加800日圓。
所以下單時要注意一下是否可以刷卡。





yap1224 wrote:
前陣子在網路上看到有...(恕刪)


謝謝分享~
吃苦,苦一陣子! 不吃苦,苦一輩子!
感謝分享

好毒的磨豆機啊

尤其是銀色這台

我的小馬牌已經用了10幾年了

不景氣只好繼續用了.....

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