
對於中式佳餚實在是鮮少光顧,而其中有一大原因是因為時再無法聚集到這麼多人一起吃桌菜;另外就是菜色上比較難抉擇,於是今天來到吃到飽的潮品集,省去了許多麻煩。

對於潮品集,相信大家沒什麼印象,但這個旺旺標誌卻可以說是家喻戶曉了,潮品集原本是位在隸屬於旺旺集團的神旺酒店內,已成立近十年;現在將店拓展到京站旁,是第一家跨足飯店外的分店。

裝潢明亮大方,大量的運用省電燈,值得一提的包廂及廁所是用電動門區隔,特別運用燈光打在玻璃面上,由外向內看是鏡子,由內向外看則是透明玻璃。

下午茶吃到飽 假日NT450+10%=NT495 平日NT399+10%=NT439,一天內僅有下午茶是提供吃到飽的形式,時間僅有兩小時,所以沒有翻桌率;可以的話最好事前訂位,而這兩小時的時間就足以吃的很飽了。

不知道是不是新店面的關係,這裡的餐具、桌巾都清理的相當乾淨,尤其白色桌巾要維持這樣的亮白潔淨實在不容易。

香片,這裡的茶還蠻香的,菜還未上第一口茶入喉便對這餐廳加了分。

生汁明蝦捲裡除了明蝦外,令人意外的是裡面還包鳳梨和美乃滋

椒鹽肉排,這裡的餐點一大可取之處就是菜上來的時候都是熱騰騰的,所以在點的時候必須控制量
盡量吃完一部分在點,否則上的菜一冷了,夾菜的興致也就缺缺;像這道椒鹽肉排就是如此,熱的吃起來香酥,冷的吃起來乾癟。

筍尖鮮蝦餃,這裡有許多道菜色裡面都包著蝦子,而這樣的做法實在深得我心;因為這裡的蝦子吃起來脆而不爛,確實可以達到增添口感的目的。

香麻石斑捲,這道菜是在春捲皮裡面加入石斑魚,吃完可得注意嘴角是否黏了芝麻。

鮮蝦腐皮捲,個人蠻喜歡吃腐皮捲的,Q彈中還有著酥脆的口感,配上帶點醋酸味的沾醬,好吃!

蟹黃蒸燒賣,有一些地方的燒賣因為蒸太久的關系,底部都蒸到爛掉了;而這裡的東西是現點現蒸,所以並不會有這樣的情形發生。

叉燒蒸腸粉,今天一路吃下來我想就這腸粉令我太滿意,吃起來的感覺粉粉的,完全不Q

牛肉蒸腸粉,雖然我知道腸粉跟河粉不一樣,本來Q彈程度就不相同,但我就是不喜歡這樣粉粉的口感。

XO醬爆雀貝,雀貝這東西是第一次吃到,相當飽滿又Q口味不錯;原以為有XO醬會蠻辣的,其實不然,連不敢吃辣的我都可以接受,加上雀貝使用上並不吝嗇,所以整體感覺蠻好的。

鬆化叉燒酥,蓬鬆的外皮包裹著甜甜的燙口叉燒餡料,趁熱吃相當棒。

芋香西米露,口味上較普通,加上我本身並不是很喜歡西米露,所以對這道菜實在不感興趣。

香脆韭菜餃,感覺長的很像忍著懷中的手裏劍,這道菜可以點用蒸的;第二次來的時候有點,口味很不錯,比炸的更好吃。

鼔汁蒸排骨,相當雪白的鼔汁蒸排骨,有鑑於個人沒有很熱愛豆鼔的味道,所以這樣淡淡的我還可以接受

蠔皇叉燒包,雖然包子類的東西吃下肚很容易飽,但感覺來吃港點沒點叉燒包好像又說不過去
好在它的叉燒包不會用一堆麵皮來呼嚨。

香滑奶皇包,這奶皇包其實應該要算是甜點類,外表看起來雪白光亮、渾圓飽滿。

接下來真的是要給他推薦一下了,這邊的奶皇包不比一般;而是屬於會爆漿的流沙包,香濃滑順的內餡真讓人愛不釋口。

美味蒸鳳爪,看似美味,但因為本身不太能吃辣,所以只好敬謝不敏。

荷香珍珠雞,原本以為是在荷葉裡包著雞肉的一道菜,但卻不是如此。

登登!原來裡面是糯米包雞肉,有點像肉粽的感覺,其實吃到這裡已經蠻飽的了;加上老哥又很不喜歡吃肉粽,看到這道菜就直搖頭,不過搖頭也沒用,還是得吃完。

蜜糖龜苓膏,這裡的龜苓膏跟以前看過的感覺不帶一樣,感覺以往所看到的都是完全凝結的;而這裡則是還可以在碗裡滑動,這是我第一次吃龜苓膏,想說應該要像喝咖啡般先淺嚐一口原味,結果第一口吃下去差點沒叫出來,實在苦爆了,驚嚇度100分!!

裡頭還夾帶了藥草味,雖然歸為甜品,但我心中還是不僅懷疑這到底是藥還是甜品阿....還是乖乖的加完蜂蜜才好

這裡的茶不錯喝,原先一桌是規定只能選一壺的,但由於我們要求,服務生硬是幫我們換了菊花普洱茶的口味;不知道是不是很少吃港點的關係,覺的這邊的菜色普遍還不錯,加上又都是熱的,所以一路用餐下來感覺都還不錯。450NT+10%的價格可以一餐抵兩餐用,算是一間蠻推薦的餐廳。
<後記>

最近因為太忙,所以食記總是大拖稿,打這篇的時候其實已經來過二次了;而第二次來的時候也嚐試了一些不一樣的東西,其中鮑魚三絲粥和潮州炒麵感覺都不是很好吃,最後建議是三個人來吃剛剛好,因為第一次只有兩個人吃,面對每份三個的份量實在不好分。
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