台南，除了原燒之外，【碳佐麻里】亦是一間，你無法忽視的好店之一。雖然，葉子吃過碳佐麻里好幾回，但都集中於永康店開立之初～腦海的好印象與飽足感是一直沒有褪去的記憶。幾年過去，不知其品質是否依舊？至少這期間，吃過的朋友們，都還沒聽過不好.....
碳佐麻里‧永康店：往奇美醫院方向，店旁有專屬停車場，至於兩輪車，就放置於店前即可～
除了燒肉之外，還有多款和食等單品可選擇
服務有讓葉子＆魔女感到王品集團的水準，茶水、Menu等，速度迅速
肥豬肉、蔥花、烤肉夾
佐醬料（烤肉、生魚片、竹鹽等各式佐料）和便利的服務呼叫器
吃什麼？最後決定雙人套餐：健康豬雙人套餐 $1398 --- MENU ---
小缽：山藥釜蛋、蘆薈山藥紅酒醋
蔬食：和風沙拉、蔬菜手卷
主餐（健康豬拼盤）、副餐（雞肉拼盤）、海鮮拼盤
健康豬綜合盤：極黑豬大里肌、豬五花、松阪豬
American Kurobuta Pork - SRF黑豬肉（100% Berkshire品種）
豬五花、松阪豬
海鮮拼盤：魚下巴、小干貝、草蝦
雞肉拼盤：雞肉、雞軟骨、雞小排
珍味握壽司：龍蝦沙拉、蟹肉
野菜盤：青椒、玉米、杏鮑菇
豬肉、雞肉的品質很夠水準～不沾燒肉醬吃，就很棒嚕！至於海鮮盤的草蝦，葉子覺得有點腥味～但整體依舊夠水準！
葉子與魔女討論幾秒鐘後，總覺得肚子少了澱粉～最後，加點這一盆石鍋拌飯，中規中矩，還不賴～這樣配著肉吃，真得才有爽快的感覺啊！
甜點＆飲料
葉子：「很棒得一頓燒肉午餐，感受到店家品質、服務上的維持水準。兩人套餐的價位，與原燒差不多（貴一些），其享受到的單品等內容，還算值得～但葉子＆魔女，倒是建議可以單點肉品、拌飯等，避開一些套餐內的小食（蔬菜手卷、握壽司等），因為不是其強項，反而可以用相等的花費，吃到比較多種肉品喲～」
葉子＠碳佐麻里
