在民族路上,遠東百貨的斜對面,有幾家很不起眼的小店面,其中有一家,在用餐時間非常的忙錄,這家就是台南有名的鍋燒意麵.(現在已經搬到民族路赤崁樓旁的巷內)


店內用餐的客人沒有坐滿,但廚房依然非常的忙錄,因為很多人在店外排隊買外賣.


主要菜單也是以鍋燒意麵為主.


整碗意麵內,也是幾乎看不到冷凍現成的火鍋料,意麵是採用粗卷麵,比較容易吸附湯汁,吃的時候要小心一點,以免被燙著了.


另外這邊也有賣手工水餃,一份15顆,雖然小小顆的,但口感不錯,包的高麗菜肉餡,吃的出高麗菜的甘甜.