如果說中部最有名的傳統餅店是『玉珍齋』,
那北部最有名的應該就是『李鵠餅店』了。
創立於清光緒(西元1882年) 的百年老店-李鵠餅店,

李鵠餅店以完全手工精製的綠豆凸聞名,原料採用進口酥油和阿羅利奶油在基隆享有盛譽。漸漸的打開了知名度,才在近十多年相繼加入餡鬆、皮酥的鳳梨酥、咖哩酥、蛋黃酥、太陽餅、檸檬糕、各式禮餅等口味,滿足消費者的口慾。其中綠豆凸、鳳梨酥、咖哩酥是中秋節的應景食品,常供不應求,所以限量購買。(文字資料:基隆市觀光旅遊服務資訊網

從火車站走不到10分鐘就到了。


雖不是重要節日,也是稍微的排了一下隊。生意真的很好!


藍色的大籃子裝的是小盒(10個裝)的鳳梨酥和草莓酥,每盒$110元。


而右邊則是各式口味的蛋黃酥。


徵詢過老闆娘的同意後(她很親切唷!她說沒買也可以拍),在店內拍的。
黃色的是咖哩酥,淺色的是綠豆椪。


綠豆椪,保存期限是一星期。


在車上,同學請我吃的草莓酥。外皮真的很酥,但不會硬,反而是入口即化。


我買了二盒綠豆椪(一盒200元)和一盒鳳梨酥,店員收我整數500元,折扣10元。


外包裝盒


一盒有10個,每個20元。


內餡


鳳梨酥(一盒有10個,$110元)


真的是皮酥餡軟,好吃極了!鳳梨酥有提供運送唷!其他餅類則需自行到店購買。


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