豐原的味家香烤鴨店
為什麼突然想吃烤鴨
因為抽到01的A COMMUNITY餐酒小館2人豪華套餐
吃了主菜櫻桃鴨
當時在用餐一直覺得好像少了什麼東西
對了:少了餅皮，甜麵醬與蒜
所以回家之後一直念念不忘
只好去隔壁買烤鴨吃
這間是豐原的味家香烤鴨店
在豐原區中山路470號
老闆娘是北京人吧?說著一口京片子
而且說話很快，要仔細聽才聽得懂
是一般的烤鴨兩吃，半隻280元，附三片餅皮
加購餅皮(六片吧)與甜麵醬一份是30元
所以買回家享用
半隻加購餅皮
炒鴨肉大概684公克
鴨肉片大概281公克
炒鴨肉裝盤，這盤可以吃一個星期
用醬汁，蔥，蒜頭與九層塔炒過
鴨肉片
餅皮與甜麵醬
吃起來算是傳統的烤鴨口味
這家應該算具有水準
晚上去買要再五點以前去排隊
不然人很多，每天的鴨賣完為止
以上分享
再地狼所以常光顧
