到底是在湖畔花時間呢 ? 還是要花時間到湖畔 ??


某天,在網路上亂逛著,看到一張照片,差點從椅子上掉下來:

天哪~~
不用出國,也有這麼美的地方,
而且開車就會到,自然不能放過囉 !!

就這樣,我們就出現在湖畔花時間。

由於它是位在盛產草莓的大湖山區,如果是在冬天的盛產季節時,
才要到湖畔花時間的話,一路上可得要忍著點,否具肚子都裝滿
了草莓,就吃不下美食了~

進了大湖,在轉往山區的路上,都會有這樣的指標


山區的路只是小了點,但路況都不錯。要不了多久,就到了目的地


一旁還有個洗手臺,裡頭的可是溫泉水喔~

這裡的溫泉似乎是像碳酸泉,沒有硫磺味,洗完後皮膚滑滑的

走過這條綠色走廊,前面就是餐廳了。

這裡的建築,都是由多年美術設計經驗的主人親自設計的

迎面而來的,就是整間都是由木頭打造而成的餐廳,二樓是民宿區


外頭是湖畔景觀區,座位的下頭也是民宿區

室外的座位相當多,大約有三十來桌

室內空間採和室的方式設計,區分成三大塊,都可以容納十多人,





See ??
由於不是假日,我們就獨佔了一大間隔間,就算要躺下來睡上一覺,也沒問題

窗台上也設有小茶几,雖然沒有湖畔風光可以欣賞,坐在窗邊,吹吹山裡涼爽
的風,呼吸著充滿芬多精的新鮮空氣,也是不錯的

坐定後,服務生先送上水來

似乎有加點蜂蜜,喝起來有種淡淡的蜂蜜香

來到這裡,除了美食和下午茶類,想要小酌一番,也是可以的


在 Menu 上選好餐點,先到櫃台結帳
今天選了一份 "小米捲VS德國肉排",和 "南非紅寶石魚排"
附餐飲料則是加價更換成漂浮和抹茶拿鐵,各加 $100
加上 10% 服務費,今天一共是 $990

接著就送上濃湯


玉米濃湯,不過裡頭還有加粉絲 (應該不是魚翅吧...)


烤麵包來了~

o疑 ??
這啥 ??
原來是起士條,蠻特別的,也還不錯吃。

這裡的玉米濃湯口味比較淡,配上起士條,真是恰到好處

接著是沙拉

以全透明的容器裝著,相當的美觀,優格口味的醬汁,吃起來很爽口

經過了不算長的等待,噹噹噹~
主菜來囉~

首先上場的是南非紅寶石魚排

魚排的份量蠻大的,不過還是有附上一些白飯
魚排肉質的咬勁中等,大約是鱈魚和鮭魚的綜合,味道不賴

接下來是 "小米捲VS德國肉排"

嗯,看到小米捲了,可是,肉排呢 ??

原來,德國肉排,是以德國香腸的方式呈現


小米捲真的是用小米做的,吃起來黏性比一般米強,甚致比糯米更黏,
不過小米的香味是一般米所比不上的,好吃~

會彈牙的肉排香腸,沾上芥茉醬,再配上酸菜,真是好吃~


餐盤上除了主菜之外,其它的配菜也不能錯過

薯條用的是地瓜薯條,而一旁的花椰菜和芹菜做成的裝飾,也很美觀,
和當地的風景呼應,有如蒼翠的森林中,冒出的一枝新芽。而且,山
裡頭還有寶藏,為了保持整個裝飾的外觀,中間以馬玲薯泥做為固定,
真是既美觀,又美味

用完主菜,甜點來囉~

淋上鮮奶的抹茶果凍,裡頭可是有包紅豆的喔~

這是飲料的部份


漂浮配的咖啡比較苦了點,不過如果把一些冰淇淋伴進咖啡裡,調配
起來的味道也還不錯。而抹茶拿鐵的部份就要扣點分數了,抹茶的味
道太重,蓋過咖啡味,喝起來不覺得是在喝咖啡。

休息夠了,就到處逛逛吧~

屋簷下也有些半室內的位子


這是餐廳的另一頭

整個餐廳,就像是開在花園中

隨處可見的裝飾


從另一個角度所看到的民宿區

樓下的房間,離湖面很近

雖然來的並不是花開的季節,但整個花園中,仍然有些花草還開著




這種結著紅色的果實的樹,在這裡還不少


這是在湖畔所拍到的


看過了花草,來看看湖吧~

這個湖是為了灌溉附近的農田,以人工的方式開鑿而成的,不過目前
已經失去了灌溉的作用了

湖面並不大,走到對岸就可以看到湖畔花時間的全貌

可惜的是,沒有環湖的步道,沒法從各各角度來欣賞這個湖及建築

不知不覺的,太陽就要下山了,該是回家的時候啦~



後記:
在下山的路上,其實心裡是有點遺憾的,原本該是很美麗的風景,除了
季節不對,顯現不出這裡的美之外,木造房屋的保養有些欠缺,外觀已
經有點斑駁。
而原本該是清澈的湖水,不知為何已經變成混濁的綠水,無法再把展現
出美麗的山景的倒影,而且還有點不太好的味道。

希望這裡的主人能夠再多用點心,重現如廣告中的美麗景色。

不過這裡的美食,還是很值得去嚐一嚐~