全台灣的土耳其餐廳不超過十家，位於台中美術園道的「伊斯坦堡中東餐廳」，正是目前中部唯一專門提供中東餐飲的特色店家，而伊斯坦堡就是提供創意土耳其料理，比較符合臺灣人求新求變的需求。原本開在市民廣場旁的土耳其餐廳目前已搬至一個新的地點-順著美術館來到五權綠園道旁，有著新面貌的伊斯坦堡可稱為目前台中最有異國情調的餐廳之一。戶外的小型庭院佈滿了各式中東風味的塔柱；在天氣不錯時，是個很好的用餐位置。來到室內，您可以欣賞更令人印象深刻的裝潢-土耳其風格的窗口、吊掛式的絨毛毯、以及引人注目的彩色玻璃燈。土耳其式樣的地毯和華麗的餐盤擺飾，牆磚及枕頭墊的搭配外，還有桌巾及玩偶的展示，目不暇給。另外，還有土耳其婚禮服飾和精美框架展示出的可蘭經，這些可是其他地方看不到的喔！其他特殊的陳設品包括來自伊斯坦堡、卡帕多細亞及安那扥利亞等各地的特色。二樓佈置風格較為溫馨，有較私人的陽台桌位及一間可容納十二人的私人包廂。雙人全餐：$1,050元 (最後吃了雙人全餐全部花費:1,166元)開胃菜×1 湯×2 主菜×2（可任選290元以內主菜，超過補差點價) 甜點×2飲料×2（可任選70元以內飲料，超過補差價）超值雙人碳烤餐999元開胃菜×1 湯×2 綜合烤肉盤牛羊雞三拼 土耳其飲料×1,採單點及套餐式消費，一人消費約300元起，需加收一成服務費。PS:此次拍照嚴重失誤...拍起來雜訊很多...希望不要傷了眼睛...
.
夜晚的 伊斯坦堡土耳其餐廳 更顯得異國風味..
天色未案前的 伊斯坦堡土耳其餐廳
戶外前庭的用餐區
可愛的小貓悠閒的趴著
廚房的工作區
兩外土而其師廚師就是在這邊替我們料理的
很溫馨的一扇門
中東的服飾
櫃台﹝整間店佈置的個種中東的生活用品﹞
出餐的櫃臺
很有感覺的用餐區
用餐區
水煙壺
水煙壺
書架上的貓裝飾品
牆上的彎刀飾品
每捉餐巾紙都有老闆娘用手繪的土而其記錄...
菜單
新娘湯﹝用土而其空運來台的紅扁豆加入新鮮蕃茄熬主，再放進香料及辣椒，據說是土耳其人結婚時喝的﹞
扁豆濃湯﹝扁豆加入香料後，熬煮數小時，變成綠色後，再加入特製醬料即可使用，有【中東玉米濃湯】之稱﹞
開味菜
開味菜餅皮
將開味菜夾在餅皮中間吃﹝吃完就有點飽囉...Orz..﹞
西施烤羊肉串﹝新鮮的羊肉切快後醃入酸乳酪及蕃茄等香料，炭火烤後，在搭配中東特製的小菜，嚼勁十足﹞
這羊肉串超好吃的
這小菜剛看到時還以為是鹽穌雞..Orz...小菜好吃...
招牌唄締烤羊﹝餅皮包上羊肉炭烤，中間鋪上土耳其人愛吃的酸奶，羊肉沾著酸奶吃，很特別﹞
吃那麼多餅皮...這道有點餅皮...Orz...吃不完...有點脹...
磨拉絲冰淇淋 ﹝特製磨拉絲冰淇淋，口感滑順，讓您回味無窮﹞還以為會很不一樣...真是平反到回味無窮
焦糖卡拉那 Q，有點相冷冰冰的麻俗糬﹞
土耳其酸奶
土耳其蘋果茶﹝加入飼料般的粉末，然後再沖熱茶下去，就是道地的土耳其蘋果茶了﹞
對面突然出現一隻羊...怪鬼異的...原來是賣羊奶的來客串...Orz...
Cjm1979 & 花舞蝶
...
