先說明一下～這是一間小飯館，吃飽了就得走，沒得坐著聊天，空間也不舒適寧靜，請當作純享受北方佳餚，吃完拍拍屁股走人囉～
地點在台中市～公益路與精誠路交叉口。附近顯著的地標有星巴客咖啡、7-11、台灣大哥大門市、李記蒸餃
北方村的麵都可以選擇要刀削麵或是細麵。別小看這碗蕃茄麵，酸甜鮮美的湯頭，喝了絕對會上癮！老闆保證沒有添加人工香料味精等等，配上肉絲～好吃到筷子都停不下來呢！蕃茄麵老頭建議搭配細麵，搭配刀削麵的話湯會變得濁濁的。不影響美味，但是外觀上就比較差了點
刀削麵的嚼勁，越嚼越甜，越能感覺麵粉的香味，搭配夠味的牛肉、增加甜味的洋蔥、鮮豔的紅蘿蔔絲、以及老頭最愛的蛋花。十足十的份量，棒到不行。不吃牛肉？行，也有蝦仁、豬肉、木須等口味的炒麵，絕對讓您滿意
想在嚐點道地的北方美食嗎？那麼麵食代表蔥油餅是您絕對不能錯過的。不論是剛桿好麵皮做好的蔥油餅，或是夾了香Q牛肉、夠味蔥段的牛肉捲餅，絕對都能讓您口齒留香。尤其牛肉捲餅，香酥的麵皮+美味的牛肉+夠勁的蔥段+提味的甜麵醬=絕世好味！！
當然，真正的老饕是不會放過店裡的真正北方美味～水餃。加上特調的醬油，真的過癮！
建議有經過的大大，撥空繞進去嚐嚐，也許您也會跟老頭一樣迷上這家北方村刀削麵
