喜歡吃日本料理的我又發現好吃的日本料理店,不過說真的如果沒有抬起頭往上看還不知道這家日本料理店的存在,因為它藏在2F,而且(扛棒)又被樹擋住,所以呀~想去嚐嚐的人就得注意一下囉^^


沙西米超新鮮的,重點是他們還把蝦頭塞飯烤過,恩~很特別



其實我不知道這道菜的菜名,但是很好吃,白白的是蛋白打發然後裡面包鮭魚在下去蒸過吧
吃起來就像雪的感覺~我稱為夏之雪囉 「日本名 金目鯛のかぶら蒸」



大部分的店家都有壽喜燒,味道就不一樣了!!不過我相信他們的絕不扣分...



這道一看就知道生菜海膽鮭魚卵,吃遍日本料理的我還真的是第一次吃,沒意見~就是很棒



糟><由於吃到好吃的東西太高興了所以完全沒有記清楚菜名,只知道是日本師傅的自滿料理其中之一



這個呢~是加在火鍋的肉,左邊是竹筴魚泥右邊是雞肉泥,特別調過的味道唷,煮的方式就像丸子一樣,肉質算很軟的!!冬天還蠻推薦的,日本・東京「九重部屋風相撲ちゃんこ鍋」



火鍋的配菜還有調味料,料想不到這樣竟然是一人份,吃的超撐拉



溫泉蛋~很厲害唷,沒有溫泉可以做出很像溫泉蛋的溫泉蛋,我叫它為一口吞



真的從日本進口的鰻魚,菜名好像叫鰻魚山椒燒,感覺還蠻道地的


阿~對吼!聽說他們又有新菜單,日本『串揚』(炸物的意思),據我所知這種東西在日本很有名,日本師傅特別在台灣推出的唷,價錢大概在$60上下...我期待囉^^

唉呀呀~介紹那麼多好吃的東西只是他們的一部分唷,還有很多東西可以點,單點,套餐,還是給日本師傅配菜都可以,而且他們很貼心的為客人設計中高低不同的價位,所以喜歡吃日本料理的人不用擔心價錢的問題,趕快來品嘗美食又新鮮的東西最重要囉!!小妹我就介紹到這裡,其他的當然由客人們來評價...

好吃的地址就在台中市公益路383號2樓
AM12:00~14:00 PM17:30~22:00
別忘了星期日公休

典座三心日本料理 5
地址: 台中市西區公益路383號2樓
營業時間: AM12:00~14:00 PM17:30~22:00
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這一家的東西真的還不錯吃,雖然還滿精緻的,但分量也夠。
不過大概是地點的關係,沒甚麼人知道,上次去的時候只有我們一桌而已。
好好吃的感覺喔~~~

你這樣吃多少錢阿..

你不介紹價錢的話

進去吃換我錢不夠怎麼辦= =
新年恭喜啊!
照片拍的好,說明也很讚,讓我很想去嚐看看!
不好意思,請問這家店的價位如何?
生命,應該浪費在美好的食物上!
小弟也是很喜歡吃日本料理,打算情人節和新晉升我為守護騎士的女王去吃,不過現在還在內地工作,無法去踩點,請問板上有沒有更多去吃過的大大,可以在分享一下這家餐廳的近況呢?謝謝,非常感謝
如果好吃是不怕位置難找,請教一下價位如何?!
stacy5146 wrote:
溫泉蛋~很厲害唷...(恕刪)


亂入一下....
溫泉蛋....作法與「溫泉」沒有任何關係啊....
只是控制蛋黃蛋白凝固的溫度罷了....
我在辦公室用保溫鋼杯、甚至是清新X全的保麗龍杯裝熱水泡生蛋都玩得出來啊~

壽喜燒的鍋具與煮法....有點特別
一般來說壽喜燒食材下鍋是有順序的、肉夠好的話也會一片一片下、煮到適合的熟度就取出食用
一口氣把食材全倒進鍋裡的作法都是蠻....新奇的~

日文中,「揚」是炸的意思,串揚是用竹簽串起食材下鍋油炸的作法,主要發源地是大阪、走平價實惠路線
關東地區的就走較精緻的路線....
看完版大的文章後~ 口水都快流出來了~~ 寫的太棒了, 一定要去吃
價錢的話不會不夠啦
他們有中高低價位(265~千起跳都有)
妳也可以自己出價呀
當然價位越高東西越多越好吃
超誘人啦,我每天在公益路上飆,都沒注意過有這家。
一定要找時間去吃吃看的啦!!
史懷哲博士說:「要讓生活脫離悲慘的方法有兩種,那就是貓和音樂。」
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景點說明
  • 典座三心日本料理 5
    地址: 台中市西區公益路383號2樓
    營業時間: AM12:00~14:00 PM17:30~22:00
    電話: 04-23209969
    無線網路: 尚未提供
景點體驗評分
典座三心日本料理
名稱: 典座三心日本料理
地址: 台中市西區公益路383號2樓
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