從這小巷子進去，就彷彿走入時光隧道
這棟年過半百的房子，曾經是洋服店、牙醫診所、一般住宅與Lounge Bar
「 ㄙㄢ ㄕ/ 」紅黑組合成的創意的logo
杏仁茶悠然飄香徐徐緩緩的滿溢在一樓為顧客調製香濃杏仁茶的吧台區
一樓左邊牆面則擺設鑲有學生記憶的黑板，以及兩盞搖晃的木製燈籠，增添怡然自得的美感。對於這般懷舊氛圍的營造，老闆何志偉笑著表示：「我們不是『復古』喔！而是自然呈現這座老宅原有的歷史軌跡。」
上樓請小心~
「我們所有的傢飾都是二手傢俱，均有『人』使用過的溫度，就是希望來到這來品味杏仁茶的民眾，不僅能口中喝著古早味，也能夠在這樣的空間氛圍裡，重新尋回一種安然自在、愉悅溫暖的人情味」老闆何志偉說。
房子所流露的時間味道和古早味的杏仁茶很『對味』！
「返樸歸真」的純粹
三時茶房，將懷舊融入杏仁茶香
美食家韓良露這麼說「如果都市是一篇文章，老房子就像文章中的頓號，可以讓人們在行過城市的街區時有停頓的心情，可以稍緩一口氣。」那麼我說「三時茶房就是城市裡駐足沈澱的心靈饗宴」
每天現煮的杏仁茶，老闆對食材嚴格把關，選用的必須是純天然、非漂白的杏仁，而製作流程完全遵循五、六十年前的傳統古法，採用的是現磨、親自熬煮、過濾的方式
後記：這間是到台中的口袋名單之一，原本還因為不好找從名單中惕除，無心插柳，後來是到一中街晃晃時無意中看到太平路而試著找找，果真.....真是間很棒、很有味道的店，也因如此，拍了相當多的照片。值得一訪再訪＾＾
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