【斗六】- 古早味老街碗粿


要為大家介紹的是位於雲林縣斗六市太平老街上的一間古早味碗粿小吃。



店家的門口,由於位處老街上,所以格局略為狹小。基本上內用座位都在騎樓上。



一到用餐時間,總是會湧入不少顧客,從這裡就可以看的出來,這家店不但對外地遊客、學子來說頗具特色,也是相當受在地人歡迎的。



這是菜單。這裡採自助式,自己拿單填寫,填寫完後拿給老闆,在點的菜送上桌時收帳。
此外,不得不大大的推薦一下這裡的湯類(雖然我這次天氣太熱所以沒點),比其他地方便宜5~10元,卻完全不會偷工減料,不會太餓的時候,來這裡喝碗餛飩湯,真是個經濟又美味的選擇。



蛋飯 - NT.30(可以補差價換大份的,菜單上無)
這是來這家店必點的特色菜啊,正如其名,就是單純的蛋+飯。打兩顆蛋加入醬油、鹽巴大火炒散,鋪在熱騰騰白飯上,扒入口中的瞬間,蛋香與醬油香瀰漫口中。
簡單樸實的味道之中,突然能深深體會老一輩飲食文化當中的單純美好。



碗粿 - NT.25
這就是這間店之所以能掛上招牌的理由。比較起其他家碗粿,此間的口感較為綿密;由於碗粿本身沒什麼味道,所以醬料略鹹卻不油膩,再加入肉燥、菜埔等增加口感,及少許的大蒜泥提味,真是會越吃越上癮!



燙青菜 - NT.20(地瓜葉)
簡單的水煮地瓜葉,只要有了美味肉燥和蒜泥的加持,也可以讓人回味無窮!



店內一景,雖然內用空間不大,但基本上我覺得在地人都外帶回去比較多,來這邊不用怕沒有座位。



店裡也有賣自製的關東煮,相當平價!關東煮自行夾取之後再交由老闆切盤,可乾可湯。



這裡是關東煮的菜單。



小小一間店,擠了很多位員工,饒富人情味的么喝聲跟俐落的動作,可以透過他們看到這個城鎮的生命力。



由於在室外,天氣太悶熱的時候也只能開電風扇,這想必就是光顧攤販的醍醐味吧。右側可以看到營業時間。



吃膩了大魚大肉?其實經濟實惠的小吃正可以沒負擔的填飽肚皮。不妨三五好友約個時間,一起來感受小鎮的古早味、人情味和無可比擬的美味。

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