那天在天氣轉陰又有雨的晚上閒逛的我,發現了一家新開張的店,店門看起來很乾淨,而且老闆是一個年輕小伙仔。

重點:東西很便宜(老闆佛心來的~)),先看一下門面。


其實說注意啊,也只是覺得這間店在這附近算稀少的店家類型,所以也就沒有特別留意過店內客人流量多寡之類的
問題,在沒做功課的情況下,嘗嘗鮮也不錯囉。

店內擺設簡單,乾淨且整齊。座位數約有4個,算是小容量的店。


食材有麵類、青菜類、及肉類,一份價位平均落在15-30元不等,在滷味來說算是很便宜囉,

不過老闆說,為了維持食材的新鮮,並沒有放在架上,而是等客人點後才由冰箱中拿出。


我點了烏龍麵,麵條用的是較粗的麵條,嘗起來算清爽,就滷後而言還算不錯囉;

另外還有些許豆芽菜、蔥花做為配菜。


而在另外加點的菁花菜的部份,嘗起來該有青菜的清脆度是有的,並不會滷的太過頭,而爛爛的。

老闆還得意的說,為了防止滷的太過頭,我可是有下過功夫的。


我對老闆的配菜都還蠻喜歡的,口味也很四川,且菜色的鹹度拿捏剛剛好,

價格也挺合理的,可以吃到相當多樣的菜色,真的還不賴~~


這晚我全部加加起來,共買了230扣扣而已,四個人的宵夜,在價格上算是相當的便宜啦。