台北市 - 桃源街牛肉麵 (老王記牛肉麵) - 旅遊美食

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桃源街牛肉麵 (老王記牛肉麵)

這家我也去吃過幾次,蠻喜歡他的清燉牛肉麵

其實我最喜歡的是位在仁愛路與杭州南路交叉口的老張担担麵
他的半筋半肉麵還有粉蒸肥腸與粉蒸排骨是我的最愛
價格有點不太平易近人,偶而吃一次還OK,常吃荷包就蠻傷的,大家有空可以去嚐嚐
這間店~~個人是覺得還OK~不會特別中意

如果我來選的話:

紅燒牛肉麵 = 林東芳
清燉牛肉麵 = 清真牛肉麵 ( 忠孝東+延吉街口)
哇~~這間麵店就在我們公司樓下旁而已耶!!!
胖要來也不說一聲,好親自去迎接你啊!!!
只是我不吃牛肉麵,無法分享感言
之前不知道時走進去,看到MENU上全是牛肉系列麵品
又很無言的走出來,尷尬啊~~

不過倒是吃過對面那家;加麵加湯免費的牛肉麵店
我是吃榨菜肉斯麵啦!!蕎麥麵蠻有嚼勁&Q度,還不錯哩~~
matiz3652 wrote:
哇~~這間麵店就在我...(恕刪)


那一天是跟朋友去吃的啦,回台北的時間也很短,所以我也沒有找台北的朋友吃來見面,因為晚上我就回台南了。
莫讓冷漠政策的大樹 壓垮阿里山森林鐵路 http://tw.myblog.yahoo.com/professor-su/article?mid=2564
這間!難道就是我同學口中麵會源源不絕湧出來的那間嗎?
putin456 wrote:
這間店,小弟從80元...(恕刪)


吃到老死很有趣~哈哈

這間電算是我第一間吃的著名牛肉麵店
吃到現在感覺來是很推薦呢!
D80?5II 還有........好多還在想
桃源街從我爸媽剛認識那年,到現在都是我們家常吃的牛肉麵(30幾年了吧!?)
清真的麵(手工的喔!)和湯我很愛!!!可是紅燒的肉好硬喔!(雖然滿有味道的)
清燉的肉我又嫌不夠味......是我太挑嗎?

還有一家,叫"濟南牛肉麵",在濟南路二段上(我家樓下附近),
店小小的,但口味滿多人喜歡的喔!!中午超多人的......
我是Jean
胖胖 wrote:
台北有個桃源街,那裡...(恕刪)


桃源街 15號? 在我出生前就有這家店了,我爸我媽開始吃到我這代,也曾經帶我內人去用餐過
除了牛肉麵外,他們的小菜 (泡菜,粉蒸排骨) 也相當好吃

以前曾經有一次桃園街大火,整條街的店面都受到祝融影響,唯獨這間牛肉麵店沒有被波及,算是當時人人茶餘飯後的話題
習慣了你的聲音, 你的氣味, 你的存在...連思念都變成了習慣...
小弟常常到老王記吃牛肉麵,我的原則是,只要我要花100元左右吃麵的話,我一定只到老王記!

我想常吃牛肉麵的朋友一定知道,早期常有牛肉麵店常打著"桃源街牛肉麵"或"老王記牛肉麵"的招牌,我猜可能是仿傚者太多,所以老王記乾脆不裝店招了,而僅在店內牆上標示著別無分店..

老王記所使用的牛肉,並非一般普遍使用的腱子肉或像三商巧福那種肋條,而是成本較高且有油花分佈的胛心肉(俗稱的梅花肉),這個從胖大的麵圖就可以看得出來囉,光這點我覺得一碗140根本就很值得.

另外一點,老王記的肉跟湯吃起來"不會"有一般那種毫不相干的感覺,一般的店常給人一種感覺好像湯跟肉是分開處理的.(當然啦價位也許就因此不同,我覺得這就是料理過程跟所下功夫的不同吧~)

小弟每1~2星期一定會去吃一次,不去會很難過~


不知道是我嘴叼還是怎樣,桃源街牛肉麵...我覺得太鹹了!
後來有一次去我還是不信邪,直接乾脆跟他講"清燉一碗不加鹽!"

結果一樣很鹹.........

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