首先介紹湳雅街上的店家(順應民意目前黃家水煎包已被列入黑名單):

上圖右邊就是大名鼎鼎的黃家水煎包,而最左邊也是黃家水煎包,只不過這個小兒子的水煎包沒有右邊哥哥做的受歡迎,雖然說都是同一媽媽教的,但是小兒子卻有別的專業---臭豆腐,他的臭豆腐很好吃,有一股香味(奇怪吧),目前老媽媽是跟這位小兒子一起晚上賣臭豆腐。所以我都是白天吃哥哥的水煎包,晚上吃弟弟的臭豆腐。
而夾在中間這家賣車輪餅的也不錯,時常大排長龍,而且又夠爆漿!

而黃家水煎包斜對面有一家超好吃的蚵仔麵線,真是不好吃不用錢。有綜合/大腸/蚵仔/清麵線三種選擇,再加上一塊油豆腐真是不錯!

現在已變成黑面蔡茶飲店,目前搬到右前方黃家水煎包旁邊,本來是要介紹黑面蔡的,但網友們反應這家青蛙下蛋很好喝,所以順應民意了。

這是位在大潤發對面巷口的簡餐店,平均價位約在180~240之間的簡餐,有火鍋/飯/焗烤/義大利麵,簡餐有附湯/餐後甜點/飲料。他與下面介紹的另一家簡餐店--豪果比較的話,雖然稍微貴一點點,但是比起來比較有餐廳的感覺,而豪果相較之下比較像食堂,而且玫瑰花園的簡餐'多了湯跟甜點,飲料的選擇也比豪果多,其實是比較划算的。他的海鮮焗烤飯不錯吃,飲料的話推薦熱的水果茶。但是出菜速度有點慢,似乎員工之間的分工不是做的很好,從點完餐到用完餐至少要搞個一下時,性急或趕時間的人要注意一下!

接著這一家知道的人可能很少,他是內行人才知道的"一家親包子店" ,也只有夜貓族才有機會吃的到,因為他是從深夜12點才開始營業到早晨,每次去買時都是一堆人在等,每次至少都要等個20分鐘,往往包子一出籠幾乎幾分鐘內就分個精光。而且店門口根本無招牌(不需要吧),雖然我每天都經過這家店,但說時在的如果店還沒開時,根本搞不清楚是哪一間?但深夜12點後只要認一堆人就知道了!
他的包子好吃沒話說子,肉很清香而皮帶點嚼勁,最特別的是他家的獨特辣醬,愛吃辣的人覺對愛死了!我每次都偷偷跟他挖一大瓢回家以作為等20分種的代價!

這是位在大潤發側邊入口對面黃昏市場入口的一家曾記餡餅店(好像有被電視採訪過),他大概是一年前才開店的。他的餡餅跟一般的餡餅大不同,不是扁的而是如巴掌大呈橢圓蛋型圓股股的餡餅,裡面餡料多且有汁,而且它的醬料不是塗在外面而是塞到裡面,口味有牛肉,豬肉,紅豆等,一般人吃一個應該就可以當正餐了。不過超過晚上7點好像就賣光了。
過來是國華街的2家店,就在北區行政中心隔壁:

右邊是光華里一帶有名的維也納麵包店,麵包不但新鮮口感佳,但可惜的是價格有點貴不輸給RT,晚上8點過後去就沒啥麵包可買了。而左邊這家紅品是點菜的,價格實惠最重要的是好吃有特色,但可惜的是時常爆滿沒座位。
下面來到了光華街:

新竹有名的是滷肉飯代表是阿富滷肉飯,但人家光華街的阿明魯肉飯也是很不錯的啦!只要用餐時間一到不管理面座的客人,外面站着外帶的人都是一堆。除了滷肉飯之外,他的綜合湯也很好喝。
再來到光華二街:

這是一家簡餐店(現在改名為豪果),這家簡餐店在用餐時間幾乎時時爆滿,原因是他的價位算便宜(價約在160~250間)而且東西好吃,並且都會附上一杯500cc的飲料(咖啡/紅茶/奶茶),我跟我寶貝女兒最愛吃的是鐵板宮寶雞丁跟沙爹牛,他的義大利麵種類也很多也很好吃。

接著走過去一點就是這家新竹票選的人氣店家"阿惠冰店"。他的生意比附近的阿忠冰店分店(可能很多人不知道這附近竟然有阿忠冰店的分店吧)還好,他夏天賣冰冬天賣甜湯,受歡迎的原因就是料多好吃價格實在。
越走越遠來到光華東一街:

肯尼思果子房,這是一家蛋糕吃到飽的店,我超愛去的。價位不高每人才2百多,開始每人會先給你一道類似簡餐的食物,之後裡面的所有蛋糕及飲料隨你吃隨你喝。特別說明他的蛋糕可不是一般的小小個的燗蛋糕,而是真材實料口味眾多的好蛋糕(因為肯尼斯原本好像就是在做蛋糕供應的),至少不輸85c的蛋糕。以前假日去時,還每隔一會兒會供應一些點心熱食,特別是義大利麵超好吃,絕不是亂煮一通的,而是料放狠多的義大利麵,我每次都要搶吃好幾盤,不過現在好像沒供應了真可惜!
最後,算有點遠了,來到經國路跟民生路的街口:

公園羊肉炒麵,這家雖有點遠但我認為一定要順便介紹,因為實在太好吃了!他的羊肉炒麵或羊肉湯都不會有羊騷味,羊肉炒麵絕不是乾巴巴的一盤,裡面有許多湯汁而且味道是羊肉的香味絕非騷味,而羊肉湯超超好喝而且還可以續湯說!但提醒各位千萬別走錯家,從公圓巷口進去的第一家才是,而右邊隔壁家雖然也是賣羊肉炒麵但幾乎都沒客人!
記得有次去宜蘭羅東夜市,裡面也有一家很有名的羊肉炒麵,人也超多,有次就硬著頭皮排隊買了炒麵跟湯,結果難吃到暴,湯沒喝完就走了,怎麼能跟我門新竹這家比?真是差太多了!他如果來吃新竹這家羊肉炒麵跟湯應該會汗顏吧?
以上,或許不是每家店都值得各位專程大老遠的跑去吃,但有機會經過時可以去吃吃看。
另外,照片都是用Google map抓的,效果不是很好請見諒!