新竹市 - IF House 一五好事義式餐廳 - 旅遊美食

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IF House 一五好事義式餐廳

在寶山離園區不遠的六星集 Villa 旁,新開了這家 IF House 一五好事餐廳(一五食堂),前陣子聽到同事們在討論,就大概知道有這麼一家店的存在,有機會可以在試營運時就先來體驗一下,看看怎麼可以讓大家討論的這麼熱烈。


*很有質感

位置其實就位在六星集 Villa 旁邊,從入口進去就在左手邊,所以可以做完 SPA 後再來用餐或是下午茶吧...這一整套的配套,應該很合貴婦們的需求~(不是我~~@@)


*IF HOUSE

走進來,餐廳就在左手邊,橘色的外牆加上二樓的大片玻璃,步道旁邊擺著那可愛的雕像,胖胖的雕像上可愛的流出汗滴,汗滴滴下來前面的盆子上還做出水花濺起的模樣,真是太有創意了~


*步道


*餐廳

現在試營運中的餐廳是位在這橘色建築的二樓,一樓則是規畫了咖啡廳和婚宴會場,目前則都還沒開始營運。


*在這樣的地方下午茶喝咖啡!!棒


走上二樓,很簡單的沒有什麼裝飾,挑高的屋頂地板就是原本的水泥地,才在試營運中的中午,裡面竟然是客滿的!許多都是整家族來聚餐,桌子都已經擺為長排,許多都是一大群人一起用餐。


*很儉約的2樓

用餐區是一整個開放式的,並沒有什麼隔間,因此需要靠桌與桌之間的距離來避免互相影響,幸好每桌之間的距離都還足夠,不會伸手就可以夾隔壁的菜了。只是因為這天很多都是一大家族一起過來用餐,所以桌子距離拉的很遠,大家要交談就必須要大聲一點,加上小朋友常會不受控的跑步,因此會顯得有點吵雜。最後在他們的建議下選了:叉燒生菜佐柚香檸檬醬、碳烤海鱺佐風乾番茄白酒醬、牛肝蕈野菇燉飯。


*準備點餐

這邊的用餐方式比較適合多人一起來聚餐,點不同的東西大家一起分享,這樣份量和價格比較好控制。如果要選擇單點的話也可以,可以另外加NTD$200 升級為套餐(附前菜和飲料)。


*菜單




在等候上菜的同時,坐在窗邊的位置可以透過百葉窗看外面的草皮,如果這時間陽光不要這麼耀眼的話,應該會更加舒服。


*很舒服的感覺


麵包先來,兩種不同口味的麵包都是自製的,像是法國土司切片的白吐司沾醬後味道還不錯,不過另外那有迷迭香和蒜味的麵包,吃起來更合我們的胃口~~

果汁則是現打的奇異果汁,用特別的玻璃瓶子裝,不知道用多少顆奇異果構成,但夠大杯,不錯。


*前菜麵包和奇異果汁

主餐碳烤海鱺佐風乾番茄白酒醬上來的速度快的讓我們有點嚇到,大片的海鱺經過稍微的烤過,原本以為會很乾澀,不過這麼厚的魚肉吃起來卻不會太乾,還有幫忙切成一片片小片,味道還算清淡沾一點點醬吃起來很好吃。


*碳烤海鱺佐風乾番茄白酒醬

這兩道菜基本上是差不多同時間上來,一開始覺得怎麼會不是前菜的生菜沙拉類先上,後來他們的說明是用分享式的話,他們就不會特別在控制上菜的順序,基本上就是大家一起 share 了。這道叉燒生菜佐柚香檸檬醬,其中的叉燒是選了寶山的在地黑豬肉,搭配上生菜及味道有點微酸的檸檬沾醬,我們第一口咬下那叉燒肉時,就被那好口感所吸引了....有點嚼勁的豬肉已經有醃過入味,吃起來Q彈好吃,寶山有這樣的豬肉阿?!!


*叉燒生菜佐柚香檸檬醬

最後這項主餐上桌。用鮮豔的烤鍋一起上來,看其他人很多人點了像是海鮮飯之類的,也是用烤鍋直接上桌,感覺好像很厲害。我們這個牛肝蕈野菇燉飯,和海鱺比起來味道較重,飯粒感覺滿大顆的,搭配上很多野菇,也很好吃~但最後我們實在是吃不太下,只好打包了~~


*牛肝蕈野菇燉飯

明明就吃不太下了,但是看到甜點,胃又自動清出了空間~~甜點是他們自製的冰舒芙蕾和提拉米蘇。兵舒芙蕾的口感很特別,看似起司蛋糕的外型,卻是有點芒果冰沙的感覺,芒果味加上有點冰沙脆脆涼涼的口感,好吃~~提拉米蘇味道也很不錯。甜點都算是比較甜一點,配上一杯咖啡味道正好。


*冰舒芙蕾



*提拉米蘇


吃完一整個非常飽,東西的價位算是較高,但都還滿好吃的,如果是一群朋友來大家分享,應該會更加經濟實惠。不過最棒的還是...他們有一大片的草皮。

下午兩點多太陽正大,不過還是有小朋友忍不住草皮的誘惑,在草地上奔跑著,如果是傍晚時分來,應該會跑得更開心吧~我們繞著草皮周圍一圈,看著這樣的綠地,樹影就映在地上,搭配上後面鮮艷的建築和山,真的舒服~




*超棒的草皮


而且,池塘中就有黃色小鴨?!!不用辛苦的跑到高雄或桃園,甚至之後的基隆...在這就可以看到縮小版的黃色小鴨,隱身在縮小版的小水池中~~


*黃色小鴨

這地方滿推薦部門聚餐或是朋友家族聚餐,朋友多人來吃的話可以吃到更多不同料理,享受更多,那草皮可以讓小朋友跑到開心....不錯。貴婦還可以到旁邊的六星集 Villa 做 SPA,看來是一整個很搶錢的組合~~:P

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