▲今天要來介紹一家，是我目前在台南吃到最好吃的生魚片蓋飯，不輸台北金泰，真的很好吃，等等細說~
▲四點半就翹班了，看很多部落客說這家店生意很好，之前每天也是都經過，竟然不知道這家店竟然是蓋飯的佼佼者，果然一進來，五點準時一堆婆婆媽媽，看得出來都是在地人的~有的是接小孩下課，有的是中年長者，電話一值響著不停，很多熟客一進來就說:我是剛剛的某某小姐某某先生要來取餐，在等待的過程中，讓我越來越期待這好吃的蓋飯了。
▲大家都外帶，就我內用，剛剛好拍一張店內的桌數，只有4桌，拍攝時間下午四點半，請注意!聽說五點過後就沒有位置了QQ晚上來吃的人記得先打電話哦!
▲強力推薦這日本頂級鮭魚卵，我平常超常吃爭鮮，這跟爭鮮的比起來，真的差很多~
▲今日大主角，星鰻蓋飯180元，不要以為這只是鰻魚蓋飯哦!裡面可是超多料!!分三個面來介紹，第一面鰻魚，這鰻魚給的超多，有4~5大塊!!
▲第二面鮭魚卵與魚卵，我只能說裡面大概放了最少一顆壽司的日本鮭魚卵，一般魚卵更不用說，整個蓋飯有1/3都是，鮭魚卵跟魚卵搭配他們家的壽司米真的很好吃! 他們家的壽司米很不一樣，非常的甘甜，再來就是這裡的蓋飯，已經淋上店家的特製醬汁，壽司米變個更甘更香，好下飯阿!!
▲第三面甘貝面，我只能說食材太用心了，炙燒大甘貝~~喜歡吃甘貝的人都知道要吃大顆的才過癮，將甘貝表面烤的微酥，咬去很綿密，這樣一碗星鰻蓋飯，可以吃到多重口感，真的很值得!!
▲前天要2度光臨時，整個晚上的訂位都沒了~所以也沒得排現場，所以建議要吃的人請先訂位哦!!
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