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[食記]岡山小吃之旅~小籠包,煎炒蛋麵,豬腳湯,阿三麵

岡山除了羊肉有名外,好吃的麵食也不少,
為了慶祝健康檢查過關,就帶老婆來個迷你岡山美食之旅^^



首先來到的是這家食尚玩家有特別介紹的小籠包!



店面很不起眼,生意也沒門庭若市,但是價格很經濟.



這樣豐富的一套餐只要75,而且真的很美味,酸辣湯也是便宜又好喝,
吃完已經七分飽了^^||



第二站是廟口的神祕麵攤~~~看起來一樣是不起眼,要特別感謝山海宇者的推薦!



賣的全部都是蛋麵XD老闆炒蛋煎蛋的技巧已經爐火純青!



原本老婆對這裡不抱著任何期望的,看到煎炒蛋麵一上桌,眼睛都亮起來了.



把荷包蛋弄破,蛋黃滑入麵中,再攪拌~~~
真的是意料之外的美味!!!個人推薦要加辣油,味道更重更棒!
真是神奇蛋麵^^



雖然我已經宣告投降了,但老婆還是堅持要來嚐看看神秘的豬腳湯麵!
真的不好找,不問路根本想不到...就在岡山鎮立圖書館旁的巷子內...



這三家店共同特色就是,都其貌不揚,但都是人間美味!



豬腳湯的湯頭清淡鮮甜,豬腳本身是帶骨,肉較少的,主要是皮和筋
但是因為有滷透,非常軟Q,連老人都可以吃,難怪能成為岡山巷子內的美味之一!



同場加映我最愛的阿三麵XD



今天的我當然是吃不下了,但是這家小弟可是超推的!!!一定要把他放進來食記,
才能叫做完整的岡山小吃之旅^^

DNAMoblog: http://dnamoblog.blogspot.com/
欣欣市場小籠包很推,北方口味,讚!

一籠小籠包+一碗酸辣湯=75元真的吃很飽,C/P值頗高。

再來的第二站的廟口神祕麵攤,可否請問版大是哪一間廟?話說在岡山住了快20年還不知道這間麵攤耶…

岡山鎮立圖書館巷內豬腳麵我是覺得還好,它的湯不錯,不過麵條我不喜歡。

最後,阿三麵,最初是爸爸帶我去吃,我才知道有這一間店,麵條很Q,油亮油亮的,加上幾片叉燒肉,我又開始

吞口水了。
煎炒蛋麵超推,他的炒蛋是炒肉燥和蔥花,
應該有加豬油,未攪拌前麵看起來白白不起眼,
如果把荷包蛋弄破攪拌後吃,卻是意料之外的香!
尤其蛋黃包覆麵條的獨特口感,真是回味無窮!!!

地點是後協路24號,後協里代天府廣場前.
DNAMoblog: http://dnamoblog.blogspot.com/
1. 小籠包 :
很普通的早餐店.....沒有特別好吃....不必太特別跑一趟

2. 廟口的炒蛋麵 :
位置不好找....可以搜尋"後協里代天府"
建議吃煎炒蛋麵.....有多一顆煎蛋......攪拌後風味更佳
記得請老闆塩及味素都放一半就好


3. 豬腳湯麵 :
我都吃乾麵 + 豬腳湯....乾麵是豬油拌麵....夠香...麵條夠Q..
但現場衛生0分....味道令人做噁......請有意前往者小心

4. 阿三麵 :
也是豬油拌麵....夠香.....麵條也夠Q..
附湯是以水瓢舀取....我到現在也想不通何因 ??
DNAPub wrote:
地點是後協路24號,後協裡代天府廣場前.
...(恕刪)


感謝DNAPub大大提供地址,改天來去嚐鮮。
DNAPub wrote:
岡山除了羊肉有名外,...(恕刪)
幫您po電視報導畫面...^^

我是覺得豬腳麵真的還好而已
她的牛肉麵真的也不怎麼樣 不知道是不是口味的問題
牛肉麵的話我是蠻推伍柒玖啦 小弟曾經跟女友太愛去那邊吃 吃到後來竟然還跑去店裡面打工
當然薪水還是要拿滴 這間我是蠻推的啦 岡山高中往中街的方向右手邊就會看到了
還有那邊有一間蔡黃東山鴨頭也是超好吃的說
alanayasa wrote:
牛肉麵的話我是蠻推伍柒玖啦...(恕刪)


伍柒玖有夠貴的啦
這間小籠包之前也有人po過
請問有地址嗎
想來去吃吃看
阿三麵 話說是我同學帶我去吃的說...
好吃但是不好停車

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