高雄市 - 高雄上閤屋有去過的人可以說說感想嗎? - 旅遊美食

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高雄上閤屋有去過的人可以說說感想嗎?

我去過台中的兩間, 台南的, 還有以前高雄六合的

高雄六合的是最優的, 後來關掉了, 很可惜
比較早開的台中店看討論版也是有口皆杯.......杯葛的杯
從這篇看來
這次上閤屋的復出
全省的水準倒是滿一致的



ps:之前的高雄六合旗艦店c/p值還真是令人讚賞加懷念啊
小弟於7月29日星期五晚上

公司聚餐說要去吃新開的上閤屋

結果真的很叫人失望呀!

跟之前在六合路的真的差太多了呀!

取餐的走道真的太小了,很有壓迫感

生魚片要在取餐區用點的,然後點一種魚,它才給你兩片

生蠔是整個取餐區的裡面,這真的很誇張,好像很怕人家吃的樣子

如果沒有看見有人在那邊點生蠔的話,是完全不知道生蠔在那邊取用呀!

Häagen-Dazs的冰淇淋被吃完了,然後完全就都沒有在補了,當成什麼事都沒有發生的感覺

炸蝦的速度也是真的很慢呀!每一次去都空手回來呀!去到第四次才拿到呀!

上閤屋真的很怕客人吃呀!
原來昨天新聞報導上所說的這一家餐廳就是上閣屋啊
我看應該要對這一家餐廳映像打折囉~~

其實,聽長輩和同事說過以前在六合的上閤屋,前、中期的口碑很好

但是在晚期,評價是不高的,大致上是菜色和服務態度的水準降低

而這兩樣正是構成好的餐廳最重要的兩個元素,

做吃的若失去了這兩樣,我不知道還剩下什麼

我曾吃過晚期的六合上閤屋,當時真的感受不怎樣

果不期然沒多久六合上閤屋就收了



不過還是期待這新生的上閤屋,能重現那個我沒參與過的

那個當初好口碑的六合上閤屋的高水準

以前的高雄六合旗艦店c/p值還真是令人讚賞加懷念啊 + 100
當時高雄六合旗艦店.附近的停車問題也. . .盛況空前
看起來真的不怎樣
我最討厭 收餐盤 是推車子出來的
看起來很髒
整個餐廳看起來 就是混亂...
我以前經常帶全家去上閤屋吃,剛開始還好,但是越吃越不想去,由一個月去兩次到年只去兩三次,本來想說改裝後會有新氣象,所以重開幕幾天後馬上又去捧場,結果很失望,菜色比改裝前更差,也看不出有何改變,原本焗烤還用一個小碗裝,現在變成一大盤,好像廚餘,賣相有夠差的,喜歡吃的都沒了,所以就沒再去了。
PS:我不是故意如此批評,我是真的由原本愛好者變成根本不想去,最好上閤屋的經理人可看到此篇,物價在漲,可以調高售價,而不是品質一直降低換取不漲價,我去就是要滿足我口腹之慾,根本不在乎只要便宜,要便宜我吃便當就好了,何必去上閤屋。

ms300d wrote:
以前的高雄六合旗艦店...(恕刪)


新的五福店跟以前的六合旗艦店比,哪間空間比較大啊???
以前的六合店空間方面我覺得很不錯~不會太擠!!!
只是停車真的不好停就是了!!!
好吃的程度依序:
海港巨蛋>大八>金典>寒軒>上闔屋>饌巴黎~~

以上為個人觀點~~

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