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料理刀具 三合鋼系列-240mm廚師刀 〔臻〕高級廚具
刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。
【商品特色】
1.頂級鋼材打造：全日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼（Aus-8, Aus-6鎢鋼）的利度跟保利性更高。
2.外型：外型由國外設計師精心設計，造就了這把極度美麗的作品，讓您擁有全新的烹調體驗。
3.刀面噴砂：精緻的噴砂由上往下延伸，帶出三合鋼刀面的雙平行刀鋒線條，表現出高級冷列質感。
4.刀柄：由Micarta類黑檀木纖維材料所打造，擷取黑檀木高級木紋質感，以及防水、高硬度、耐用度的特點，搭配高亮度不鏽鋼釘，雙圓弧曲線增加精緻手感。
5.刀型：以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭所使用。
【商品規格】
品名：料理刀具 240mm廚師刀
編號：DC014-2B
尺寸：240 x 2.5 mm
鋼材：日本進口頂級三合鋼
刀面：噴砂防銹處理
握柄：Micarta類黑檀木纖維材料
料理刀具 三合鋼系列-240mm廚師刀 〔臻〕高級廚具
刀具絕對是對料理高度熱忱、或想要在廚房一展身手不可或缺的重要工具。「臻」高級廚具出品不管是專業餐飲或家用烹飪皆適用。
【商品特色】
1.頂級鋼材打造：全日本進口頂級三合鋼精心打造，比一般市面三合鋼（Aus-8, Aus-6鎢鋼）的利度跟保利性更高。
2.外型：外型由國外設計師精心設計，造就了這把極度美麗的作品，讓您擁有全新的烹調體驗。
3.刀面噴砂：精緻的噴砂由上往下延伸，帶出三合鋼刀面的雙平行刀鋒線條，表現出高級冷列質感。
4.刀柄：由Micarta類黑檀木纖維材料所打造，擷取黑檀木高級木紋質感，以及防水、高硬度、耐用度的特點，搭配高亮度不鏽鋼釘，雙圓弧曲線增加精緻手感。
5.刀型：以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發，適合亞洲廚師及家庭所使用。
【商品規格】
品名：料理刀具 240mm廚師刀
編號：DC014-2B
尺寸：240 x 2.5 mm
鋼材：日本進口頂級三合鋼
刀面：噴砂防銹處理
握柄：Micarta類黑檀木纖維材料
