大家可以先透過官方所釋出的影片當中，瞭解一下糖質カット炊飯器的實際運作情形。
糖質カット炊飯器基本規格
尺寸：寬280×深400×高330(mm)
重量：約6.9公斤
電源：AC100(50/60MHz對應)、860瓦
炊煮容量：可烹煮1至6杯米
電源線：約103mm
糖質カット炊飯器的基本構造並不複雜，除了炊飯器的外部機體之外，另外包含有內釜、外釜以及一個收集醣質水分的底槽。從炊飯說明的圖卡上面，也可以看出在炊飯進行時，含醣的水分就會直接排出至底下的集水槽，而另外一個水槽則是會再次注入水分，透過蒸氣來進行第二階段的炊煮。
- 基本構造與零件
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- 炊飯運作說明1
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- 炊飯運作說明2
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糖質カット炊飯器預計會在2018年1月31日開始進行販售，目前看起來並沒有海外販售的管道，有興趣的網友不妨可以持續關注相關訊息！
資料來源：thanko.jp