
perishedwing
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最近準備考試瘋狂練習大潤發的Lavazza 1KG $699按照它背後說明書去做其實也不錯喝而且一天練習兩小時就花掉一磅買1KG只要699元划算多了連牛奶都換安佳保久乳12L價格600元不過練習這麼久了奶泡細緻...
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- 來交流吧 ! 在家烘豆同好們
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最近個人會購入RF300的改裝款改裝的大哥說會預留電子溫度計的孔想請問下各位前輩有無推薦的電子溫度計且有軟體可看溫度時間曲線的呢?另外忽然產生一個想法咖啡豆在以平底鍋烘焙時有沒有可能像糖炒栗子一樣用略細的砂石來...
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個人之前在旅遊時,曾在奮起湖的老老街喝過黑莓咖啡也就是日曬法的阿里山咖啡風味相當不錯,尤其放涼後那明亮酸味後回甘的味道但,要價一磅2500所以..
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- 請問挑豆子的笨問題!
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石頭是有些誇張就算沒選豆機豆盤稍微搖一下應該就看得出來而熟豆空心豆部份不影響風味倒是有可能的烘豆時有時火喉沒掌握好一爆時可能太劇烈而變空心而且會有一些豆子看得出來膨脹的特別厲害個人稱做爆米花豆個人自己只挑生豆熟...
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