otakuboy
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膳魔師的鍋子因為導熱快, 所以是要冷鍋冷油, 先放油再開火,跟一般傳統使用的鐵鍋要熱鍋熱油是不同的, 所以在使用上也會有很大的差異, 要特別注意,而隻鍋子不叫鳳梨鍋, 叫享受鍋, 透過鍋底的鳳梨紋路將食材架高...
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