arvin.liu
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我是手沖咖啡的入門者, 學了一堂課, 然後就開始去買咖啡豆來試, 我覺得Starbucks的咖啡真的好貴。 重點是咖啡豆不是現烘的, 所以我都是去買自家烘焙的, 我買到的都是當天或前幾天店家就烘好的, 現磨現沖...
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- 手沖淺培咖啡豆遇到的問題
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你好我也是手沖的初學,聽你一說好像有時水會沖不進去耶, 我在youtube上曾看過有人將中間稍微挖個洞, 可能是為了這個吧!另外剛學時是用手磨的, 一開始不知道就磨的太細, 水進去的很慢, 後來買了一台跟你一樣...
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- [閒聊]大家花多久時間喝完一杯咖啡?
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有次有位朋友,算是喝咖啡的行家吧,一起在精品咖啡店聊天,各點了一杯耶加雪菲,照我的習慣是趁熱喝。但她建議要放涼喝,所以那次就邊聊邊喝,花了3小時,真的從熱到涼,風味都不太一樣。以後自己手沖都會刻意留一些到涼再品...
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