小草媽

小草媽

  • 註冊日期:2013-06-05 11:49
  • 登入日期:2022-01-14 18:27
  • 會員編號:2516812
  • 文章積分:26
  • 粉絲:0
只要來源ok,用脫脂黃豆和原豆對產品影響不大,而且收醬油時,油脂是個困擾,大廠多用脫脂豆片,但近來有些廠家著眼原豆釀造風味有其優點,所以仍使用原豆。。。反而應要著重分辨製程是釀造或用化學水解 更多
黑豆醬油,主要發展在台灣,偶有混黄豆,製程以日曝法為主,所以叫蔭油(台語)黑豆發麴是影響好壞關鍵醬油種類多,台灣除了黑豆醬油外,像日式豆麥醬油,採室內管理,靠微生物發酵分解及魯氏酵母等等 更多
把黑蒜冷凍,吃來微酸帶甜又Q,還挺好吃的,當然煮湯也很美味 更多
追蹤二年,先前都因為小,只要超音波追蹤,今年結節從一個變三個,只是不超過1公分,都很小,穿刺了其中一個幸好是良性的,唉,原來還會長新的 更多
我也是22-25,做了oct和視野,說是初期青光眼,點了舒露瞳和露明根快四個月,眼壓還是22,所以改去教學醫院看看測眼壓,oct,和眼底攝影,結果說角膜厚,校正後差不多正常,沒有青光眼視神經萎縮情況,暫時不用點... 更多
原本也以為是牙周病或敏感性牙齒,但年後照了全口x光没什麼問題,牙齦也不腫,主要痛左方上下齒,發作時仔細敲每顆牙,又不像牙痛,懷疑是三叉神經痛,正在排查,也吃抗癲癇藥年輕時看過病人痛不欲生,從未想過自己也可能中標... 更多
系統下午就好了不然四大超商,特約藥房,衛生所也可以登記不過今天是18以上登意願,不是預約打疫苗喔~今天有朋友誤會。。。另外,50以上或第9類上次有登意願勾選AZ的,今天收簡訊者可以預約打疫苗 更多
釀造醋和調和醋,浸泡醋價格差很大我們自己釀蜂蜜醋,蜂蜜做成酒,再釀成醋,擴培,殺菌,再和蜂蜜調和。。。成本不小,自己開心玩玩就好市售有些,就米醋加果汁,有的米醋也並非釀造而來 更多
我是測得24,25但因為角膜厚,經校正約20,21先前在其它醫院做了OCT及視野檢查被認為是青光眼,也點了幾個月藥後來去長庚青光眼科,認為還不是靑光眼,半年追蹤一次就好 更多
自己釀囉,只是花時間而已醬油,味噌,麥芽糖,味霖,甘酒。。。都可以家釀,吃過原味才知道醬油不是黑色,正確來說比較接近深琥珀色,自家製豆麥醬油,不調味就很美味黑豆醬油加自製麥芽糖調味就粉好,喜歡甘草也可加入煮製 更多

個人悄悄話

文章分佈

今日熱門文章 網友點擊推薦!