morrislo

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很久沒有關注這裡的言論,也很久沒上來發言。但看了後續的文章深深覺得需要發聲,讓我們的競爭同業知道我們的認真。以下給同業~~ 如果只是想要改個磨胡椒的功能就要來戰其他磨豆機,那也太小看咖啡研磨這件事了。如果只是要... 更多
在我們的理解--細粉和加工次數有關…若想像切斷法國長棍,怎麼樣的加工碎片最少?好的刀溝角度之下,轉速和研磨路徑能夠有效減低加工次數也減低細粉量…就不再多談了…若您對刀盤種類的特性熟悉,錐刀的刻度相對於視覺均勻度... 更多

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