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會萃取到40ml代表你填壓太實或粉太細,流速過慢再不然就是你萃取時間過短,理論值是單杯30秒30ml,雙杯30秒60ml另外,我發生粉餅黏在沖煮頭是在單杯時,當時是單杯裝了11g,雙杯未遇過,希望這些資訊對你...
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