imjacky
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- 【開剖文】關於原木製材...
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請問Z大: 使用印尼柚木來做為砧板是否適合?柚木的硬度高嗎(擔心會照成較易對刀具的銳利度的磨損)?，目前使用的是杉木砧板，容易有發霉現象，不知道使用柚木是否會有此現象?
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