慢牛

不少油脂存留在壺裡，著實可惜。倒置壺體，還要重新計算水粉比例。不如考慮下圖的壺型。但是它的承壓值是多大，需要到實驗室檢測計算。不管用什麼壺，都應該在氣路中加裝極限泄壓閥。 更多

意式外刀盤與桶身的間隙，不建議用膠帶紙，會有異味。個人感覺間隙不大，可以用手工微調方式校對。鬆開法蘭盤，鎖緊調節螺母至內刀完全卡緊，再輕輕後退幾度（不是幾格），使內刀可以輕微旋轉。取下搖臂或扳手，倒立狀，用手... 更多