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摩卡壺煮的便宜豆加氣泡水，嗯，喝起來有點微妙....話說昨晚吃水餃，要淋醬油時不自覺的繞圈，從中心繞到外面3圈，還想繞回來來著.... 更多

看到樓主的插頭照片，我就想到在一次接電路時發生的事故，在用高電流的電器時要很注意安全，先不論插座還是電器的問題，可以的話最好獨立插座和比電器功率高一點點的安全開關，讓意外發生時可以自動斷電比較安全，下面的照片是... 更多

您的170度對小弟來說很有參考價值，原來還有這種作法，下一鍋想試著烘烘看，看了您的圖表，發現在170度時上升10度竟可以花2分鐘，有注意到加開了風扇，如果是又要維持大火，這溫度的控制可不簡單啊，不知小弟這樣理解... 更多

即溶咖啡很久沒喝了，個人的經驗好像比較會心悸，以前買過雀巢的，主要是拿來作烘焙用，如果不加糖和鮮奶，其實是不怎麼好喝的，作為黑咖啡不是很適合。其實即溶的一罐也不便宜，如果是想品嘗黑咖啡的話，可以考慮拿相同的預算... 更多

矽利康太軟，一施力時就碎了，AB膠好一些，但以您的圖來看黏合面太小可能還是不大耐操，也許可以考慮用電鑽在內外鑽個小孔，用個螺絲鎖緊。更多

有看過賣鹽酥雞的攤用一個簡單便宜的方法，就是找個大的垃圾桶，裡面放肥皂水(水量應該不多，肥皂比例不知)，把排煙管插到水面下，煙排出來時會和肥皂水結合，煙味會減少很多。也可以參考這篇https://www.mob... 更多

哈哈~要的要的，有機會去一定要試一下，也許樓主所提的其它團員們買的也只是一份異國情懷而不是咖啡。是啊，好像這種重口味的咖啡配上煉乳是絕配，雖然沒機會去但是還是可以在家試一下的，說不定....一試上癮?... 更多

我也是烘焙新手，最近也一直為豆子烘熟問題所擾，看了您的圖片，第一、二張圖：銀皮沒脫，只有豆表變色，應該豆心沒熟(第一張下面那是蟲蛀豆嗎?)第三張圖：有脫皮，但豆子裂了，應該是烘太快了，不知道豆心線有沒有膨大，如... 更多

其實只要進得去，帶任何容器都可以裝更多

V60手沖杯(300)手沖壺(400~)電子溫度計(100~)電子磅秤(300~)，泡咖啡可用，平時要秤食物也可以用，咖啡專用的有精確度到小數點0.1位，且有計時功能比較方便。磨豆機(2000~)，最重要，不管... 更多

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