
nono921
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原廠工程師網路連線debug後,原廠決定換台新機,其他等新機到後再複製問題。這測試很簡單,快速,可以測試看看有無問題。
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遇過幾次,檢查電容值都正常,可能電容其他特性變了。直接換新加大20uf, 這算很保守的值,電容是消耗品。電容請參考專業樓主ugo426那篇文章。Ditting 804 修改為家用單杯研磨與變速運轉https:/...
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Bunn burr 80mm, 可以換上Ditting 804 或是 Bunn SSP burr 變成 Bunnzilla. 殘粉少,磨速高。馬達有1600 rpm. 美國手沖這台很多人改。Molar mini...
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感謝點出盲點.往刻度小方向去推進觀察風味,口感變化.刻度3口感依然保持乾淨,回甘度有提升.在慢慢往下去Push. SSP 60mm feima特性和SSP 64mm MSJ不同剛好可以做比較.都一樣就沒意思了....
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SSP Feima 60mm/Brewing Burr, 均勻度明顯高於La Marco. La Marco手沖刻度小於6都容易出雜味, 苦味. SSP 60mm/Brewing Burr, 5-3.5 均勻度...
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測試調整feima 60mm, MSJ 64mm brewing都用八漾曼巴混合豆 (水溫88C),Goay曼特寧(水溫84C). 粉水比1:15-16。沖煮手法悶蒸繞圈一注到底。SSP 64mm非常的明顯焦糖...
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