grantyale

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大陸許多地方麵點“幾兩”是按照製作所用麵粉重量計算,原因是早年購買主食需要“糧票”,而糧票是按大米、麵粉等的乾貨重量計。加上水和餡料,“一兩”包子約半斤。還是問清楚比較好…… 更多

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