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五年算是中古文而已非考古等級～說實在這邊似乎不像以前熱鬧了關於賣場豆我也參一腳回覆一下但我想說的是：義大利廠豆(illy lavazza等) vs 自家新鮮烘焙豆(blend店內出拿鐵用)一直以來很多咖啡友... 更多

陸陸續續買了很多杯子最想買了是illy art系列之前看到一篇關於espresso咖啡杯的文章認識Ancap這個有名的咖啡杯製造商於是乎...一套六組illy新膠囊單品衣索比亞代理商有賣囉做成卡布也出奇地... 更多

廠豆泛指義大利各個廠牌的豆子"廠"字有廠商、工廠(因為量很大，以工廠化方式烘焙生產)之意既然是義大利，所以大部分都是混豆拉可以擋比較久的原因應該主要是烘焙方式、技術另外我覺得金杯咖啡應該也算... 更多

五年算是中古文而已非考古等級～說實在這邊似乎不像以前熱鬧了關於賣場豆我也參一腳回覆一下但我想說的是：義大利廠豆(illy lavazza等) vs 自家新鮮烘焙豆(blend店內出拿鐵用)一直以來很多咖啡友... 更多

拿義大利廠豆來用手沖評比固然有趣但個人實在覺得沒啥意義...義大利廠豆從混豆的配方比例烘豆方式從頭到尾就是為了用在espresso 或是摩卡壺而且是義大利式的ESP 大概就是14g雙份50~60ml回到L... 更多

我是覺得不影響使用啦這支適合手沖，不建議專門用於espresso因為刻度每一格差異頗大更多

恭喜耶加入咖啡一族但也真辛苦妳了潛水這麼久忍到今天才註冊然後發文～註冊日期: 2015-11-25登入日期: 2015-11-25 更多

台灣的咖啡豆可都不便宜的喔月前在台東一個市集果子狸咖啡半磅1000也許台灣栽種的成本包含人力都較高吧更多

看照這篇就去pchome買一包500g試喝相較其他混羅豆的義大利廠豆中深烘很不同ROSSA這款是中烘看上去比illy紅罐還淺一點光調整磨豆機就花了半磅以上刀盤已經轉不動了還是不夠細最後仍要靠增加粉量14.... 更多

還是忍不住手癢下單買了今天拿到Fast版本1.重量，比Kinu 47稍輕一點但握起來手感不錯2.效率，測試14g illy 紅，雖是Fast版本，但比起kinu 47所需的圈數更久而且最後都好像磨不乾淨... 更多

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