sktai
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Costco的牛排我也常買來煎一開始的時候鍋要夠熱了牛排才下去煎要確定鍋夠熱，鍋不夠熱只會將肉的汁水逼出來變成水煮肉重點是要快速把表面煎的有一點焦熟 這樣肉裡的汁水才會被封在肉裡當表面都煎熟了後，就可以用中小...
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