stray1027的會員資訊

今天聽聞同事的親人去世了!一位享年90歲的老兵~重點是~死掉了人怎麼還可以突然七孔流血~去世兩天了!聽同事敘述感覺真的毛毛的~真的想不透~這有醫學的根據嗎!! 我怎麼也想不透~這是怎麼造成的!別跟我要圖~..... 更多

今天做了一個麵包~但是想不到名子~不知道各位大大有沒有好提議~幫我取個名子吧!感謝^^表面沾了起司粉~內層夾了~水煮蛋~火腿~起司片~芥末醬~橄欖油打的沙拉!因為不是甚麼特別的麵包~不敢貼在料理區等等被打槍! ... 更多

今天去上了法國名師-EricPerez的講習會~果然法國人的思維很另類!他們的幕斯很像在蓋房子~是組合式的! 很多層次~花2800聽這場講習會值得啦! ^q^... 更多

今天突發奇想的產品~雞蛋麵包啦!!!真的是用雞蛋做麵包~由於敲蛋器今天才跟業務叫貨~所以我用手工的方式割蛋殼!然後用果子的麵團包了半塊苦甜巧克力~烤培完成後沾巧克力~白巧克力剛好用完~只好用黑巧克力取代!巧克力... 更多

唉!!! 先跟大家說~這是試作品可能不是很完美喔!!!今天是做的富士山麵包不是我心目中想要呈現的!因為我不想要跟外面做的一樣!! 跟Tony討論了三天~才出現這個火花!不過今天試做時~重量分割太重~整個爆開~不... 更多

好久沒有發文了!不過這次不是baguettes~這次主角是 Scone ~女友一直覺得好市多的Scone很難吃!要我做我的Scone給他吃吃看~還指定裡面要加巧克力豆跟橘子皮!今天剛好沒什麼事~就做了一些Sc... 更多

請受小弟一拜!! L大你太強了!!!拍得好棒喔!也介紹得很詳細!!!請問我可以抓圖嗎?! ^Q^ 更多

剛剛去吃了阿喜義大利麵~個人感覺比一中街路邊攤好一點點~還是小蝸牛比較好吃....雖說不合口味但是還是有收穫拉~人在外面還是心繫著01的大家們!個人感覺這比義大利麵好吃!-----------------個人感... 更多

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