Wein yan

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價格跟功能性來比較我選擇Lelit Elizabeth 雙鍋爐有pid,機器有內建參數可以調整,原廠參數沖煮到後段水溫偏高,我以前都用不插電跟插電的拉霸機,習慣末段水溫微降低,所以我調成萃取尾段降低約2度左右喝... 更多
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實在是太強大了….. 更多
我是無開電轉到底退兩格,裝回轉盤調整置中,然後開電慢慢往最細的調整,最細的時候如果刀盤有磨擦聲,再拆掉調整轉盤多退一格,然後鎖回去就ok了。因為不是金屬刀盤怕會傷到才這樣調如果要拍粉的粗細度建議要把粉撥開一點比... 更多
FlairRobot胡椒迴旋炮11c氣動簡一pid版La pavoni冷門的Pv Lusso我也買過好多台手動咖啡機,有不插電的也有插電的….我文筆不好沒辦法寫文章,您能寫盡量寫,總有想要了解的人!... 更多
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Gee用滴的?流速太慢嗎?如果有輕壓預浸(緩升壓)粉可以磨細很多喔!或者你在拉霸不要輕壓預浸,一開始就壓到9bar會難壓很多(應該就會跟gee一樣用滴的),同樣的粗細有輕壓預浸的流速會快 更多
同樣是Pv Lusso推一下自烘的配方豆。 更多
昨天烘了五鍋,直火鍋對火力比較敏感,火力控制的越來越好了 更多

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