
一杯醉
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- 我的第一次 All Grain 釀啤酒初體驗
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我是先量好尺寸,釘好木架,再加上保麗龍後再用夾板封板,夾板封板可不做,我是因為要防小朋友摳、挖、撞、踢....XD架構是側面放冰塊。另外一位網友做的架構是冰塊在下方,聽說他後來也加木架了,不過他沒上傳照片,所以...
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台灣咖啡達人很多,自己烘焙、磨豆的高手很多,台灣喝咖啡的風氣也很興盛,整個咖啡產業蓬勃,但釀啤酒好像就一直無法成氣候,先前在這邊有許多前輩分享自釀啤酒的心得,讓小弟收穫不少,像是下面這篇:[分享]自釀小麥啤酒製...
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