howard1204

與其花5萬多買戰神,不如花48000(含運)到淘寶買Expobar E61,等級遠勝戰神.包括E61沖煮頭,1.5升大雙鍋,迴旋泵,PID,雙壓力錶,雙鍋獨立開關, 更多

我以前用Gaggia classic的預浸方式是泵浦開個3秒,在還沒出咖啡前就關掉,5秒後再開一直搞不懂為何預浸後總是crema變少,濃度變淡,對預浸產生了懷疑,直到有一天,......看到一篇文章,大意是說:... 更多

就我對您兩位所言的理解:砸魚兄是說預浸時,"粉粒內部"的二氧化碳就先跑掉了,所以C變少了,您是說,預浸時,水將"粉粒間"的空氣擠掉了,C中的空氣變少了,所以C看起來變少了... 更多

謝謝砸魚兄詳細的解說,使用Cannondale隨身打氣筒，想必魚兄也在玩公路車,看來PG只是新奇,好玩,實用性並不高,放棄,另尋適合旅行用的隨身機.不過,PG應該可做到完美的預浸,且可隨心所欲地變壓.如果機身裝... 更多

是這一部http://www.youtube.com/watch?v=zKDvJUxrXDo 更多

還好是在mobile 01開箱,如果這篇放到myav,那酸味鐵定能把牙都酸掉.不過,在兩喇叭間的發聲區擺那麼一大塊玻璃似乎不太妥當,玻璃的反射太強了. 更多

樓主拍得真的很漂亮,sinbalin的酸味太重了.不知PS是否可以將這股酸味修淡一點. 更多