C.Y.Lin3635

Hi bakafish,我之前就是讀了您對於 四六沖法 的文章才開始研究的！原來是第二次就要提高水位呀！我再試試。另外請問您每次給水有控制在五秒嗎？我覺得五秒的水柱很大，一直不敢給太快⋯謝謝你：） 更多

感謝各位前輩的分享。因為是新手，所以目前都是在複製各種前輩分享的手法在沖咖啡，不管是斷水或不斷水，每種都輪流的沖，希望能測試出哪種風味搭配哪種手法才是自己喜歡的！而其中四六法把沖煮手法分享的最清楚明確，包含酸甜... 更多

Hi bakafish,我之前就是讀了您對於 四六沖法 的文章才開始研究的！原來是第二次就要提高水位呀！我再試試。另外請問您每次給水有控制在五秒嗎？我覺得五秒的水柱很大，一直不敢給太快⋯謝謝你：） 更多

今天喝 Miracle coffee 的 Ethiopia moramora西湖的咖啡店好多，每天都能換換口味！ 更多

了解了，我今天試著在第二次拉高粉層，確實沒有上次粉水分離那麼嚴重了。另外請問如果間隔給水的時間到了，水還沒流光，那要繼續給水嗎？還是等水流乾呢？謝謝。 更多