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屏東 壽司蔡 六十年壽司店一般人在屏東提到壽司，不外乎老獅壽司、旭川壽司或夜市關東煮壽司甚至是爭鮮迴轉壽司，不過在老一輩人的心中，卻有其他選擇，屏東市三代傳承的壽司老店，沒有光鮮的外表，只有深刻味覺記憶~~... 更多

屏東 楊家涼麵說到屏東涼麵，在地人的印象一定都是楊家涼麵及任家涼麵，兩家都是鼎鼎大名，任家及楊家都有分店。不過屏東人喜歡到他們老店去買，不過兩家都搬過家，都設有桌椅是可以在裡面食用。任家新搬的店面裝設比較新，... 更多

屏東 玉泰白醬油這段時間一直在紀錄搜尋屏東的美食特產，上次在介紹鳳山自由路大腸香腸時，hibitat大提到了屏東白醬油，真慚愧，真的不知道，回去好好的詢問了一下，才知這是近日相當"夯"的 屏... 更多

屏東 東興豆皮廠介紹一家專做豆皮，生豆皮的工廠一般來說，製作傳統豆腐最簡單，而做豆皮最困難，要花費很多時間。豆皮是直接由“豆漿”變成的，煮豆漿時上面會有一層膜，把那層膜撈起稍微風乾，這就成了我們看到的生豆皮。 ... 更多