食譜
對鰻魚有著盲目的愛，從鰻魚湯到紅糟鰻到烤鰻魚，通通都來通通都掃盤。警戒期間憋得慌，也讓蠢蠢欲動的鰻魚魂大爆發。身為鰻魚人，不甘心只吃現成的蒲燒。將生鮮鰻魚料理到上桌的成就感讓美味更加分！椒麻鰻魚食譜靈感來自從前...
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最近在costco入手了特福真空火氧調理機一台就有分冷杯跟熱杯，而且冷杯特色還有抽真空功能附贈的食譜上也有有各自相對應的料理直接跟大家分享一下我自己驗證完頗有心得的料理~先分享一個冷飲杯料理-冰淇淋準備東西如下...
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十六香港式脆皮燒肉~為什麼叫做十六香呢?因為，用新鮮磨製的十三香做為醃肉的香料，加上三香，大女兒娃娃香、小女兒尿布香、金門高粱酒香很多時候，總會覺得外面的茶葉蛋、滷肉飯、滷豬腳怎麼這麼香!!!??自己做的總是只...
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圖文好讀網址: https://letitia11016.pixnet.net/blog/post/353902456繼上一篇分享到冰蛋糕的食記，這篇就是分享我團購來的蘿蔔糕拉~ 包裝拿出來時，每塊都很厚重紮實...
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簡單的冷凍酥皮，做成可愛的蝴蝶結圖案撒砂糖後再熱壓，酥酥脆脆的口感搭配微微的砂糖吃起來特別對味！有熱壓機的妳一定要試試看食材冷凍起酥片2片白砂糖適量器具美萃三明治烤盤或美萃熱壓機鬆餅烤盤1組美萃熱壓機1台作法把...
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涼拌海帶芽-我承認，每次吃韓國料理都很注意能不能無限續小菜。想不到涼拌海帶芽自己做也很簡單，尤其菜價大漲的時候，$50海帶芽就可以吃好久。冰箱常備涼拌海帶芽，就能餐餐都有綠色植物上桌啦！食材：海帶芽、蒜頭、洋蔥...
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夜市小小一包就要100，想不到做法不難耶！！！--圖文:美國蕃媽/食譜/排骨酥五人份，所需的時間：30分鐘所需的材料有：排骨450 克醃排料：蒜5 瓣蔴油6 克醬油12 克蠔油12 克米酒12 克油(炸用)10...
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#解鎖塔皮&鬆餅烤盤！讓塔皮烤盤不只有塔皮功能還可以煎鳥蛋，做出美味的小蛋糕喲！但～買不到鳥蛋怎麼辧！只要有空針筒就可以輕鬆做出小小荷包蛋，是不是很神奇呢！影片分享▼▼▼小小荷包蛋食材雞蛋1顆油少許海苔...
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同時測試兩個版本，【正常過夜版】與【加速休息版】過暝？還是休息？有一次看到一則冷笑話：機師做怕什麼食物？提示：浙江名菜答案：紹興醉雞 可參考原來編輯的網址，個人覺得排版比較OK一些些好吃的醉雞，冰鎮後帶著淡淡紹...
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越南人喜歡吃什麼？除了大家所熟知的河粉其實米線也是當地人的最愛～😋今天來介紹「吳郭魚米線」食譜由道地的越南人提供魚種採用台灣鯛(吳郭魚) 搭配各式的配料煮完的魚肉比想像中的細緻軟嫩！快來一起學吧！https:/...
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